Foie gras Rabuat et Fils
Jérôme RABUAT
Yonne / Méré







Nous sommes heureux de vous accueillir dans notre ferme.Vous trouverez tous les renseignements et explications préalables avant de venir passer un agréable moment avec nous pour découvrir notre terroir.Bienvenue à la ferme en Bourgogne ! La Famille RABUAT élève et transforme des canards mulards dans des ateliers aux normes CEE. 10 km de Chablis, 27km d'Auxerre, 15 km de Tonnerre et de Saint-Florentin. A6 sortie 20 ou 21. Repas dans notre ferme auberge à partir de 20 personnes, sur réservation. Marchés à la ferme le week-end des Rameaux et avant Noël.
Productions de la ferme : Canards gras - abattage et transformation sur la ferme - foie gras, charcuterie, plats cuisinés, saucisses sèches.
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Foie gras et dérivés, saucisson au foie gras, terrines au Chablis, plats cuisinés, saucisses sèches
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À la ferme :
- Ouverture : du mardi au vendredi 9h-12h et 14h-16h. Nous contacter par téléphone en dehors de ces ouvertures. Possibilité d’ouverture le lundi sur rdv. Fermé le dimanche.
- Description : MARCHÉ de noël : 19 et 20 décembre 2026 avec une 40aine de producteurs. Portes ouvertes : marché de producteurs le we des Rameaux 28 et 29 mars 2026.
Autres :
Foires, salons, marchés à la ferme
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Marché et repas à la ferme
Un marché à la ferme est organisé le samedi 20 et dimanche 21 mars 2027 de 10h à 19h à Méré. Rendez-vous sur l'exploitation des Foie Gras Rabuat et Fils, 2 rue de la Fontaine. Une vingtaine de producteurs…
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Marché de Noël à la ferme 2026
Comme chaque année, la ferme Foie Gras RABUAT & FILS organise son marché de Noël. Un moment à ne pas manquer à Méré (89144) ! Vendredi 18 décembre de 14h à 19h puis samedi 19 et dimanche 20 de 10h à…
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Contact
Jérôme RABUAT
Adresse
2 rue de la fontaine, 89144, Méré
Courriel
contact@foiegras-rabuat.fr
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Indications routières :
10km de Chablis ; 27km d'Auxerre, 15km de Tonnerre et de Saint Florentin - A6 Sortie 20 ou 21 Carte Michelin 65 pli 6
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