La Grange - GIE des 4 Heures Soupatoires

Nadège COUTHIER

Côte-d'Or / Flavigny Sur Ozerain (21150)

Découvrez l'authenticité d'un restaurant à la ferme à Flavigny-sur-Ozerain, cité médiévale classée parmi les plus beaux villages de France. Nous vous proposons de partager un repas préparé à partir des produits de nos exploitations agricoles, dans une ancienne grange aménagée au coeur du village.

L'histoire de notre ferme auberge est originale : "La Grange a été créée par Madeleine et Marie-Jeanne en 1976, année de sécheresse inoubliable. Leur objectif était de diversifier les revenus de la ferme et de faire reconnaître le travail des femmes en milieu rural. A partir de 1990, un renouvellement des générations s'opère. Ainsi, entre 1988 et 2002 des jeunes femmes, et même un homme, s'investissent. L'évolution de ce projet ambitieux a abouti à la création, en 1991, d'un GIE : "Les Quatre Heures Soupatoires". Aujourd'hui, 15 personnes sont directement impliquées dans le fonctionnement de la Grange. L'équipe de la Grange vous offrira un repas fermier dans un cadre authentique et une ambiance chaleureuse."

Productions de la ferme : Sur nos 15 exploitations agricoles, nous produisons des volailles, des lapins,de l'agneau, du boeuf, du porc, du canard, des escargots, des légumes, des céréales, des oeufs, des fromages, de la confiture, du miel, du vin, des liqueurs et des sirops de petits fruits.

  • CB
  • Chèques vacances
  • Accueil d'autocar
  • Accessible aux handicapés

Se Restaurer

Ferme Auberge

Découvrez l’authenticité d’un restaurant à la ferme, dégustez les produits du terroir et les spécialités régionales issus des productions de la ferme

La salle de restauration est aménagée dans une ancienne grange de plein pied, au coeur du village.

Spécialités : Notre carte change tous les jours, en fonction des produits disponibles. Voici quelques exemples de plats proposés : Quiches, terrines, boeuf bourguignon, roosbeef, navarrin agneau ,gigot agneau,poulet à l'époisses, poulet à la Gaston Gérard,coq au vin, pintade au cassis,porc confit de canard, lapins à la moutarde, tourte de légumes, tourte à l'époisses, tourte à la bourguignonne,fromages, tartes aux fruits, gateaux aux fruits, au chocolat, aux noix etc....

Capacité d'accueil : 70 pers , 35 en terrasse si le temps le permet , 70 pers en groupe

Table unique

Réservation obligatoire   

Prix : entre 24 et 39 €

complément prix : Menu enfant jusqu'à 10 ans. Vente à l'assiette. Libre choix pour la composition du repas en été. VOIR NOS TARIFS CARTE et menus.

Boisson comprise   

Ouverture : Mars/avril : les dimanches et jours fériés. Vacances d'avril jusqu'à fin des vacances d'octobre : tous les jours sauf le lundi. Juillet/août : 7 Jrs/7 Novembre : Dimanches et jours fériés. Ouverture toute l'année pour les groupes.



Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Nadège COUTHIER , M.Françoise COUTHIER

La Grange - GIE des 4 Heures Soupatoires

Adresse : Place de l'église 21150 FLAVIGNY SUR OZERAIN

Courriel : lagrange21150@gmail.com

Site : www.ferme-auberge-la-grange-flavigny21.fr

Tel travail : 0380962062

Tel portable : 0633166558

Fax : 0380962062

Coordonnées GPS :
Lon : 4.531293034393343
Lat : 47.51219794592641


Indications routières

A 65 km de Dijon, 20 km de Montbard, 15 km de Semur-en-Auxois. Entre Vitteaux et Venarey-lès-Laumes, à 6 km d'Alise-Sainte-Reine (site de la bataille d'Alésia) La Grange est située près de l'église du village de Flavigny-sur-Ozerain Carte Michelin 65 pli 18.

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

SN - posté le 02/10/2017

Trouvé par hasard il y a 10 ans, revenus expressément pour renouveler l'expérience en octobre 2017. Une tuerie de goûts et saveurs, une idée géniale et un échange humain remarquable. On prend son plateau comme à la cantine et , si on peux, on goute de tout, car tout est bon, très bon, voir fantastique!. Réservation indispensable. Bon appétit !! Et un merci du fond du coeur à toutes les dames!

lhomme romain - gaecdeladouix21@orange.fr - posté le 15/09/2014

Bon accueil et très bien mangé. Bravo à l'équipe car tout est fait maison, ils sont très courageux. Merci d'être là et de nous faire manger des bonnes choses. Continuer ainsi. Je le recommande à tout le monde. A bientôt.

fdubois - posté le 15/07/2014

Souvenirs inoubliables autour d'une table de ferme. Des produits authentiques, cuisinés à l'ancienne, sans chichi. J'ai eu l'impression de me retrouver chez ma grand mère. Les rillettes, le flan de cardes/courgettes et la tarte rubarbe/pomme/abricot étaient à tomber par terre.

Le tout à des prix très abordables.

Evsions 52 - posté le 07/04/2014

Nous avons vraiment été remarquablement accueillis malgré que nous étions 20. Escale indispensable si vous êtes de passage dans le coin.
Un groupe de motards Haut Marnais

Bruno - posté le 30/06/2013

Nous avons bien mangé a la grange très très bien la nourritures est très bonne

valérie05 - posté le 08/11/2012

Lors d'une visite à Flavigny nous avons mangé à la Grange. Nous ne pensions pas trouvé un si bon restaurant derrière cette petite porte. Nous vous le conseillons vivement: accueil chaleureux, cuisine du terroir, excellent rapport qualité prix, des plus petits aux plus grands chacun y trouvera son plat.

kajsa52 - posté le 24/09/2012

Nous y avons déjeuné il y a 3 ans et je crois que ça reste un de nos meilleurs souvenirs gastronomiques par son authenticité. De passage à Flavigny nous cherchions un endroit pour nous restaurer le midi, mais le village semblait très calme. Nous avons vu quelques motards devant une grande porte et en poussant celle-ci, la porte de la Grange, un brouhaha nous a surpris. La salle était pleine et un bon feu de cheminée crépitait dans un coin. Et quel régal, tous ces produits cuisinés d'une façon simple mais très bon et authentique. Un souvenir inoubliable.

NONO - posté le 26/07/2012

Quel bonheur de trouvé encore de bonne table avec de bon produits français. Très bon accueil. A refaire

dine69 - posté le 24/05/2012

Chaque fois que nous allons dans la région, nous réservons à La Grange, c'est une étape incontournable pour nous !! Quelle bonne idée ce concept : faire découvrir les produits locaux sans intermédiaires, directement du producteur au consommateur.

la T - posté le 12/12/2011

Naturel ,simplicité de l'accueil .Une bouffée d'oxygène par les temps de crapuleries en tout genre que nous vivons .Et en plus les prix sont super intéressants .

MAILFERT Marie-Anaïs et Frédéric de Meurthe-et-Moselle - posté le 19/09/2011

5 fleurs, évidemment !

MAILFERT Marie-Anaïs et Frédéric de Meurthe-et-Moselle - posté le 19/09/2011

On y passe de bons moments conviviaux, la cuisine y est authentique et généreuse...Bravo aux agriculteurs de La Grange !

BRENOT Michel et Nicole - posté le 16/09/2011

Nous ne sommes pas venus très souvent, mais c'est toujours avec plaisir que nous passons un agréable moment à la Grange. Les menus nous conviennent, l' accueil est agréable, dans une ambiance sympathique, calme et reposante. A refaire, sans modération!!! Félicitations au groupe courageux qui anime cet endroit.

carrette gilbert - posté le 20/09/2010

pour une journee patrimoine nous avons été très bien reçu .La cuisine de terroir y est excelente.A l'occasion nous y retournerons.

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Activités & tourisme

Activités sur place

CommercesForêtPêcheSentier de randonnée

Activités à proximité

Baignade, piscine découverte7 km
Equitation12 km
Escalade5 km
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Lac, plan d'eau, rivière15 km
Monument, musée7 km
Piscine couverte15 km
Tennis8 km
Tir à l'arc12 km
Voile, activités nautiques12 km
VTT, vélo8 km

Autres loisirs sur place ou à proximité

Visite de la cité médiévale, bâtie autour d'une abbaye bénédictine fondée au VIIIème siècle. Découvrez son histoire à travers ses remparts, ses portes fortifiées, ses ruelles pavées, ses maisons et hôtels... Ce village appartient à l'Association des plus beaux village de France. Visite de l'usine des Anis de Flavigny pour découvrir ses dragées à l'anis toujours fabriquées dans l'ancienne abbaye et dont l'odeur vous souhaite la bienvenue à votre arrivée... Stages de peinture et artisanat,

Liens utiles

Site Internet « Bienvenue à la ferme » de la région Bourgogne :

www.bienvenue-a-la-ferme.com/bourgogne

Pour poursuivre votre balade gourmande sur les sites de quelques unes de nos fermes :

www.daniel-cachot.fr

www.vignoble-flavigny.com

Et retrouver les autres producteurs sur le site www.bienvenue-a-la-ferme.com

A découvrir dans les environs :

www.anis-flavigny.com , visitez l'usine où est encore fabriqué le bonbon favori de Louis XIV

www.alesia-tourisme.net

www.alesia.com , visitez le site de la fameuse bataille

www.vitteaux-tourisme.fr

www.tourisme-semur.fr

www.abbayedefontenay.com , visitez cette abbaye classée au Patrimoine Mondial de l'UNESCO

www.algranate.fr : La Maison du Tisserand de l'Abbaye est issue de la Maison des Arts Textiles & du Design