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"Automne à la ferme" : nos fermes vous ouvrent leurs portes !
Les couleurs flamboyantes de l'automne illuminent la campagne... et nos portes ouvertes la dynamisent ! Qu'est-ce que l'Automne à la ferme ? Comme la saison, cet événement propre à notre réseau revient…
Hiver à la ferme Fruirouge©
L'hiver à la ferme Fruirouge est marqué par les festivités : L'hiver nous récoltons nos bourgeons de cassis. L'occasion de veillée, poèmes et histoires de famille à se raconter ! Fin janvier, nous fêtons…
En savoir plusÉvénements
Noël à la ferme Fruirouge©
Concoeur, le Hameau Enchanté – Goûters de Noël à la Ferme Fruirouge Vivez la magie de Noël en famille à la Ferme Fruirouge ! Chaque dimanche après-midi, plongez dans une ambiance féérique à Concoeur…
En savoir plusEn direct de nos fermes et magasins
Les Volailles de Bresse, l’excellence pour vos repas de fête
Les fêtes approchent… et avec elles, le plaisir des belles tables et des mets d’exception. Pensez cette année aux volailles de Bresse AOP, élevées avec passion et reconnues pour leur saveur incomparable…
En savoir plusActualités
La cancoillotte, un savoureux savoir-faire
Originale, parfumée et légère, cette célèbre spécialité fromagère est emblématique des traditions culinaires de Bourgogne-Franche-Comté. Issue d'un savoir-faire ancestral fièrement enraciné dans sa région,…
En savoir plusDécouverte du terroir
Risotto au Gruyère de France
Préparation : 25 minCuisson : 18 minPour 6 personnes 300 g de riz Arborio 1 l. de bouillon de volaille 250 g de trompettes de la mort 1 échalote 10 cl de vin blanc sec 4 cl d’huile d’olive 2 cuillères…
En savoir plusRecettes
La mâche, une élégante valeur sûre
Le vert profond de ses délicates petites feuilles rondes permet de colorer les mois d'hiver. La France étant le premier pays producteur de mâche en Europe il serait dommage de se priver de cette plante…
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De multiples activités à la ferme, ludiques et pédagogiques.