Saison

Idées de recettes

Les produits bourguignons

Découvrez les produits emblématiques bourguignons

Idées de recettes

test pin

dssqd

Idées de recettes

Pâté aux pommes de terre Bourbonnais

Une recette typique de l'Allier ! Faire une pâte brisée au beurre avec :  500 g de farine, 250 g de beurre, 2 œufs, sel La laisser reposer au...

Idées de recettes

La Crique Ardéchoise

Pour réaliser une bonne crique ? Pas de chichis, pas de tralalas. Plus simple elle est, meilleure la crique sera ! Ingrédients (pour 2 personnes) 4 belles pommes de terre...

Idées de recettes

Le Pounti

Le pounti est un plat typique du Cantal à base de pruneaux Ingrédients :  150 g de farine, 250 g de pruneaux, 5 œufs, quelques feuilles de carde ou de blette,...

Idées de recettes

La tapenade

Accompagnement d'apéritif et d'entrées, cette préparation doit son nom à « tapeno » : câpres Olives noires : 500 gr...

Idées de recettes

Potée Lorraine

Découvrez la recette de la potée lorraine Préparation : 20 min Cuisson : 3 h 30 Ingrédients(pour 4 personnes) - 300 g de porc dans...

Idées de recettes

Tarte au libouli

Une délicieuse tarte typique du Nord-Pas de Calais Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) Pâte briochée : 15 g de levure fraîche du...

Idées de recettes

Le Soissoulet : Cassoulet aux haricots de Soissons

Le cassoulet à la picarde Ingrédients 800 gr de collier de mouton 500 gr de lard 6 rondelles de saucisson à l'ail 6 petites saucisses fumées 600 gr...

Idées de recettes

Foie gras de canard cuit en cocotte sur lit de foin

Une recette originale de foie gras cuitTemps de préparation : 30 à 40 min Coût : 5 € par personne Ingrédients pour 5 Personnes : - 1 lobe entier de foie gras de canard du perche (500 g) - du foin...

Idées de recettes

Filets de Sandre au Safran du Gâtinais

Deux produits typique du Centre au sein d'une délicieuse recette Recette de M. Ryst "La table de St Loup" à Cepoy Pour 4 personnes Ingrédients...

Idées de recettes

Asperges paysannes

une recette simple pour accommoder les asperges Pour 4 personnes : 1,5 Kg d'asperges et 4 œufs. Faites cuire les asperges. Mettez les œufs à cuire pendant 4...


Suivez-nous :

InstagramYoutubeLinkedIn