Bienvenue à la ferme : mangez et vivez fermier !

À la une

Le guide Bienvenue à la ferme de Haute-Saone est sorti !

Retrouvez toutes les adresses de Haute-Saône pour venir passer un séjour à la ferme, vivre une nouvelle expérience ou tout simplement déguster nos produits ! Suivez nous sur Facebook : https://www.facebook.com/bienvenuealafermehautesaone…

Ferme ouverte à la Ferme des Marguerites le 11 mai 2024 (71) !

la Ferme des Marguerites vous ouvre ses portes le 11 mai 2024. Rendez-vous au 8 rue des Marguerites à Ecuisses de 10h à 17h pour découvrir mon exploitation en élevage de Charolais. Je vous présenterai…

Événements

Vente et visite d'une ferme hélicicole

> RDV sur l’exploitation Toute l’année : le samedi de 9 h 00 - 12 h 00 En décembre : tous les après-midis sauf le dimanche En novembre et décembre : Marchés de Noel de mi-novembre à fin décembre, retrouvez-moi…

En direct de nos fermes et magasins

Nos brochures sont à votre disposition !

Retrouvez toutes nos brochures sur notre page dédiée. Edités par département ou par région, nos guides vous permettent de trouver nos producteurs. Que vous soyez à la recherche de bons produits fermiers…

Actualités

La cancoillotte, un savoureux savoir-faire

Originale, parfumée et légère, cette célèbre spécialité fromagère est emblématique des traditions culinaires de Bourgogne-Franche-Comté. Issue d'un savoir-faire ancestral fièrement enraciné dans sa région,…

Découverte du terroir

La tarte au metton

Préparation 25 min – Cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 personnes : Pour la pâte : 150 g de farine, 75 g de beurre, 1 oeuf, 50 g de metton affiné. Pour la garniture : 25 cl de lait, 20 g de beurre,…

Recettes

La rhubarbe, vigoureuse et surprenante

Le petit goût acide, la couleur vive et la texture fondante de la rhubarbe en font une plante originale et incontournable pour les amateurs de confitures et de desserts atypiques. Sa pleine saison va…