Nous sommes deux jeunes agriculteurs, Gaëtan et Thomas qui sommes installés sur la ferme du Mont Lassois depuis 2011 pour fabriquer des produits fermiers laitiers de qualité à partir du lait de notre ferme exclusivement. Nous pensons que l'acte de bien-manger doit être au cœur des préoccupations de chacun. C'est pourquoi, nous donnons beaucoup de soins lors de la fabrication de nos produits fermiers de Côte d'or. Nous avons ainsi créé nos propres recettes de crèmes, faisselles fermières, fromages blancs fermiers, fromages assaisonnés de la ferme ainsi que les yaourts fermiers Adelle (nature et aux fruits) et des crèmes desserts (vanille, chocolat, café). Vous pouvez retrouver nos Gourmandises sur les marchés, les épiceries, les grandes surfaces en Côte d'Or et d'ailleurs. Découvrez sur notre site internet l'ensemble de nos produits laitiers fermiers ou écrivez-nous tout simplement à mangeons-bien@lafermedumontlassois.com