La pisciculture Les Truites de l'Aube est située dans le nord de la Côte d'Or, à 20 km de Châtillon sur Seine et de son célèbre vase de Vix, au c?ur du pays Châtillonnais. Venez pêcher la truite dans un cadre naturel et ombragé, ou simplement acheter nos produits : poissons frais, mousses et rillettes, poisson fumé... Notre élevage de truites arc-en-ciel, truites fario et saumons de fontaine se fait en respectant le bien être des animaux et leur rythme de croissance. Nous vous proposons un parcours de pêche sur place et la livraison de poissons vivants pour repeuplement.

Productions de la ferme : Truites arc-en-ciel, truites fario et saumons de rivière vivants, livrés pour repeuplement. Poissons frais vendus sur l'exploitation Rillettes, mousses, ?ufs de truites, truite fumée, saucisses de truite, paupiettes de truite vendus sur l'exploitation. livraisons de truites vivantes