VIGNOBLE GUILLAUME
Henri Xavier GUILLAUME
Haute-Saône / Charcenne (70700)
Viticulteur à Charcenne depuis 1732 et pépiniériste viticole depuis 1895, c'est avec plaisir que Xavier GUILLAUME, et toute son équipe, sera heureux de vous accueillir pour vous faire découvrir ses vins et son histoire viticole. Aujourd'hui, 43 ha de vignes s'étendent de Charcenne à Gy pour la production de raisin pour nos vins, mais aussi de "bois" pour la production de greffons nécessaire au greffage des plants de vigne. Ce qui nous amène à cultiver et à produire d'autres cépages que ceux très connus de notre région. Venez nous rendre visite.
Viticulture, pépinières. Production de Vins IGP Pays de Franche-Comté et de plants de vigne blanc - rosé - rouge. A 25 km de Besançon.
Productions de la ferme : Pinot Noir, Gamay, Chardonnay, rosé, pétillant. Vinification traditionnelle donnant des vins de belle structure développant de puissants arômes variés.
Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.
Produits fermiers
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Produits proposés :
- produits de la ferme : Vins IGP Pays de Franche Comté : Pinot noir, Gamay, Chardonnay, rosé, vin pétillant.
Visite de la cave sur R.V: explication de la production d'un plant de vigne, de la vinification avec dégustation des produits du terroir et un verre offert pour 5€
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Vente à la ferme
Ouverture : Dégustation-vente le lundi de 14h à 18h30 ; du mardi au vendredi de 9h15 à 12h15 et de 14h à 18h30 ; le samedi de 9h15 à 12h15 et de 14h à 18h. Fermé dimanche, lundi matin et jours fériés. Visite de cave sur R.V. toute l'année
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Henri Xavier GUILLAUME , Claire Odile GUILLAUME
VIGNOBLE GUILLAUME
Adresse : Route de Gy 70700 CHARCENNE
Courriel : vignoble@guillaume.fr
Tel travail : 0384327722
Tel portable : 0683847371
Coordonnées GPS :
Lon : 5.776977
Lat : 47.346600
Indications routières
A 40 km de Vesoul au sud - 25 km de Besançon et 16 km de Gray - Carte Michelin 66 - Pli 14
Avis
Les derniers avis sur cette ferme
Melliere -
posté le 25/07/2020
J'ai découvert vos vins au restaurant les Iris à Lyoffans , ( restaurant à recommander) ....... très bon produits auriez vous un tarif ? SVP
Félicitations pour le travail
Cordialement
MJM
MOROGE THIERRY -
posté le 03/03/2019
Bonjour
j'ai eu l'occasion de déguster un vielle vigne de chez vous au restaurant 1802 à Besançon, je l'ai trouvé excellent et en plus de notre région ce qui le rend encore meilleur, peut on passer le week-end pour vous en acheter ?
Bravo pour votre travail
Bien cordialement
Thierry MOROGE
gauthier serge -
posté le 07/01/2018
je viens d'ouvrir une bouteille de votre production:: chardonnay: vielles vignes de 2013
il est sublime est il possible de vous en commander et de nous le faire livrer merci
didead60 -
posté le 11/01/2017
les fetes de noel se sont pasees dans l'oise en famille mon frere était venu avec du chardonnay et du pinot noir et je dois vous dire que j'ai decouvert ces vins avec plaisir .... je ne manquerai pas de passer chez vous quand je viendrai voir la famille.
merci meilleurs vœux 2017 .
GIRARD -
posté le 30/08/2016
Bonjour,
Est-il possible de faire une commande par correspondance et de nous livrer ?
Avez-vous un catalogue des différents vins mis en vente ainsi que les tarifs ?
Merci
Cordialement
Laurent -
posté le 13/10/2014
Bonjour,
En déplacement en Haute-saône, j'ai pu déguster et apprécier un pinot noir de votre production. Avez vous un tarif et conditions de port à m'expédier, s'il vous plaît? Merci et encore bravo pour la qualité du produit!
denise66140 -
posté le 01/10/2014
Bonjour, de passage à Gray en septembre 2014, j'ai pu apprécier la qualité de votre vin blanc dont je garde un souvenir excellent. Avez vous un tarif et conditions de port à m'expédier, d'avance merci et bravo pour vos produits
Fabienne -
posté le 18/05/2014
Nous venons de déguster un pinot noire vieille vigne 2010 en Guadeloupe que mon amie m'avait offert l'an passé quand j'étais de passage en Alsace Il est digne d'un grand bourgogne félicitations
Renevier -
posté le 10/01/2014
Grand amateur de vin, j'ai été bluffé par ces vins de pays et spécialement la cuvée réserve (chardonnay et pinot noir) qui n'a rien à envier aux vins de bourgogne !
Plaisir et authenticité... sont les mots qui caractérise le mieux les vins de Xavier Guillaume.
J'ai eu l'occasion de les goûter lors des portes ouvertes du vignoble, pendant les journées du patrimoine.
CHOFFARD Dominique -
posté le 16/12/2013
Bonjour j'ai dégusté certains de vos vins et ils m'ont plu .entre autre le "chardonnay et le pinot noir "
Nous avons séjourné avec mon épouse au Moulin à épices a Chargey les gray .
J'aimerais gouter votre Rosé et savoir s'il est possible de commander de vos vins
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