L'Escargot de Vincent et Elise
Vincent LOIGEROT
Haute-Saône / Frasne Le Chateau (70700)
Venez découvrir notre élevage d'escargots dans un cadre verdoyant. Aux petits comme aux grands, nous apprendrons les caractéristiques de cet animal, mais aussi ses ruses.
Elevage de plus de 500 000 escargots élevés en plein air, transformés et cuisinés de façon artisanale, avec laboratoire et point de vente. De la naissance des Escargots à la vente de nos produits transformés il n'y a que nous! Visite des parcs à escargots du 15 mai au 15 septembre.
Productions de la ferme : Nous élevons des Escargots Gros Gris (Helix aspersa maxima) mais également un troupeau de vaches allaitantes Limousine. Nous proposons des colis de 10 kg de viande bovine génisse de race limousine en agriculture biologique, sur réservation.
Produits fermiers
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Produits proposés :
- produits de la ferme : En surgelés : escargots en coquilles à la bourguignone, fromentines Comté Roquefort Cancoillotte ou Bourguignone et mini-feuilletés à la bourguignone.
Verrines : escargots court-bouillonnés, escargotine, frasnoises (cassolette), pâtés
- autres produits : Nous proposons également à la vente des caissettes de viande bovine BIO. Sur réservation.
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Vente à la ferme
Ouverture : Le magasin est ouvert tous les jours sauf dimanche et jours fériés sur rendez vous de janvier à octobre et tous les jours sauf dimanche et jours fériés pour novembre et decembre. Visites des parcs à escargots du 15 mai au 15 septembre sur réservation.
Description du magasin à la ferme : Le magasin ne se trouve pas sur la ferme mais au 5 rue du croterot dans Frasne le Chateau.
Modalités de visite de la ferme : Sur rendez vous du 15mai au 15septembre.
Vente sur les marchés
Autres lieux de vente
Point de vente directe collectif "La Ferme Saônoise" à Bougnon et "La Charmotte" à Bouligney. Trupcevic à Vesoul.
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Vincent LOIGEROT , Elise LOIGEROT
L'Escargot de Vincent et Elise
Adresse : 5 rue du Croterot 70700 FRASNE LE CHATEAU
Courriel : gaec.prechantey@laposte.net
Site 2 : https://www.facebook.com/L-Escargot-de-Vincent-Elise-192708847485142
Tel travail : 0672056759
Tel portable : 0650181139
Coordonnées GPS :
Lon : 5.897465
Lat : 47.460596
Indications routières
Frasne le Château se trouve le long de la D.474 sur l'axe Vesoul - Gray, à 30 km de Besançon. Dans le village, suivre les petits panneaux.
Avis
Les derniers avis sur cette ferme
Christian -
posté le 23/08/2016
Mon père vient de m'apporter quelques escargots de chez vous. Un délice. Je sais ce qu'on va manger à Noël. Quel bonheur !
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