GAEC MENIGOZ

Stéphane et Domique MENIGOZ

Haute-Saône / St Bresson (70280)

Situés sur les premiers contreforts vosgiens, nous sommes producteurs de munster fermier AOC, plusieurs fois primés à des concours et de cabersson. Le munster est le produit d'un terroir auquel nous sommes attachés. Les fins palais et les personnes à la recherche d'authenticité sont les bienvenus.

Ferme laitière familiale située sur un plateau en zone de montagne. La fabrication fromagère date des années 1980. La nouvelle fromagerie allie praticité et authenticité : le chaleureux point de vente jouxte la cave en pierre apparente où s'affine le munster transformé à la ferme.

Productions de la ferme : Lait, céréales, munster fermier AOC, cabersson, barkass, tartinette, chique

Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.

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Produits fermiers

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Produits proposés :
- produits de la ferme : Munster fermier AOP, transformé à la ferme, nature ou au cumin. Cabersson Fromage frais, faisselle. Kirsch (fermier).
- autres produits : Autres produits ne provenant pas de la ferme : Comté, Morbier, Raclette, Yaourts, Cancoillotte, Chèvre, apéritif "Cul dra haut", Miels.

Atelier sur place

Dégustation gratuite

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Vente à la ferme

Ouverture : Ouvert de 8 h à 12 h et de 14 h à 18 h tous les jours sauf le dimanche et jours fériés.

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Autres lieux de vente Crèmeries

Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Stéphane et Domique MENIGOZ

GAEC MENIGOZ

Adresse : 222 Les Granges du Bois 70280 ST BRESSON

Courriel : gaec.menigoz@gmail.com

Site 2 : https://www.facebook.com/FromagerieMenigoz/?modal=admin_todo_tour

Tel travail : 0384940021

Fax : 0384940021

Coordonnées GPS :
Lon : 6.474348
Lat : 47.872507

Indications routières

A 15 km de Luxeuil les Bains, direction Froideconche, Raddon, St Bresson

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

Domi - posté le 22/05/2019

9/10
Très sincèrement vous avez un produit exceptionnel,il y a 60 ans ma grand mère commerçante ambulante vendait ce type de munster en faisant les tournées j.ai retrouve ce goût et ses saveurs d.antan eh affine blanc dans un bol de cacao van boutent au lait trempe avec un pain à l.ancienne au petit déjeuner un moment e moment de bonheur 60 ans en arrière de la secousse je suis repassé et ai racheté 5 munster à la ferme chassard et la patronne d.est déplacé pour me servie car s.etait ferme vive la province et vive nos agriculteurs
Dominique DIDIER

Breda Claude - posté le 28/11/2018

nous aimons beaucoup vos munster, et vos autres produits, et chaque fois que nous allons chez les enfants qui habitent le Doubs, nous faisons toujours un arrêt dans votre petit commerce, qui nous ramène quelques année en arrière, mais qui est bien beau et chaleureux. Bravo continuait comme cela.

noelle - noelle.loichot@orange.fr - posté le 15/10/2015

ma grand mère vosgienne fabriquait ce genre de fromages , et les votres s'en rapprochent beaucoup !! ils sont très bons !!

Myriam - posté le 22/01/2014

Votre munster est sans conteste un des meilleurs que j'aie jamais dégusté !
Félicitations donc et au plaisir d'en racheter à l'occasion d'un passage par chez vous.
NB: Sont-ils commercialisés à Besançon?

Joelle - posté le 19/09/2012

BRAVO pour la médaille d'or .

Benoit du 78 - posté le 28/05/2012

Quel bonheur indicible votre belle région de Franche Compté! Et ce Munster est formidable, authentique et suave en bouche, chaque bouchée me fait penser à vos pâtures à l'herbe si verte et aux fleurs des champs. C'est et ce fut un réel bonheur que de passer dans votre établissement accompagné des gens de votre pays d'une gentillesse et d'une simplicité merveilleuse.

Je pense être tombé amoureux de votre beau pays, je m'y suis senti bien tout de suite...et je souhaite y revenir, faire le plein de ce bonheur de Munster!

Rose et Didier - posté le 19/04/2012

Bonjour,
On à eu la chance de vous trouver par hazard sur cette petite route en tre Luxeuil et Epinal, mon épouse à aperçu votre petite boutique, aussitôt j'ai serré le frein à main ! ... Nonus somme entré, nous nous sommes retrouvé à une autre époque... Un poele à bois ronronnait . Nous avont pris un Munster fermier au lait cru, exquis ... Moelleux, fondant ... Et un litre de Kirch, vous me'en direz tant ... Un Délice à savourer ... Rose et Didier de Jarny

FABIENNE - posté le 28/08/2011

TROP TROP BON ,JE SUIS VENU EN VACANCES A LUXEUIL MA VILLE NATALE
J AI PASSE COMMANDE POUR 20 FROMAGES POUR EMMENER CHEZ MOI A PERPIGNAN ET EN UNE SEMAINE ET DEMI PLUS DE FROMAGE TOUS MANGER ILS SONT UN DELICE

christine - posté le 21/08/2011

félicitation pour le munster au cumin. un vrai délice.