GAEC MENIGOZ

Stéphane et Domique MENIGOZ

Haute-Saône / Saint-Bresson

Situés sur les premiers contreforts vosgiens, nous sommes producteurs de munster fermier AOC, plusieurs fois primés à des concours et de cabersson. Le munster est le produit d'un terroir auquel nous sommes attachés. Les fins palais et les personnes à la recherche d'authenticité sont les bienvenus. Ferme laitière familiale située sur un plateau en zone de montagne. La fabrication fromagère date des années 1980. La nouvelle fromagerie allie praticité et authenticité : le chaleureux point de vente jouxte la cave en pierre apparente où s'affine le munster transformé à la ferme.

Productions de la ferme : Lait, céréales, munster fermier AOC, cabersson, barkass (pâte pressée nature ou à différentes saveurs : fenugrec, ail des ours, cumin ou basilic-tomates, à consommer crue ou en raclette), tartinette, chique.

  • Carte bancaire

    Carte bancaire

  • Animaux domestiques autorisés

    Animaux domestiques autorisés

GAEC MENIGOZ

Stéphane et Domique MENIGOZ

Haute-Saône / Saint-Bresson