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5 résultats
Risotto au Gruyère de France
Préparation : 25 minCuisson : 18 minPour 6 personnes 300 g de riz Arborio 1 l. de bouillon de volaille 250 g de trompettes de la mort 1 échalote 10 cl de vin blanc sec 4 cl d’huile d’olive 2 cuillères…
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Clafoutis de Gruyere de France en Jack be little
Pour Pour 4 personnes 4 Jack be Little 150 g de Gruyère de France 3 œufs 30 g de beurre 400 ml de crème liquide 10 g de maïzena 1 pincée de noix de muscade Sel fin, poivre du moulinPréchauffez votre four…
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La tarte au metton
Préparation 25 min – Cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 personnes : Pour la pâte : 150 g de farine, 75 g de beurre, 1 oeuf, 50 g de metton affiné. Pour la garniture : 25 cl de lait, 20 g de beurre,…
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Crumble de courge butternut, noisettes et cancoillotte
Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes - Cuisson : 30 minutes - 1 courge butternut (environ 1 kg) - 1 pot de Cancoillotte au vin jaune - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - 1 gousse d’ail hachée…
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Fumoir de saucisses de Morteau
Quel bonheur pour le palais de déguster des saucisses de Morteau fumées dans les fermes à tuyé !
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