Ferme du Val d'Osseux

Jean-Paul LOISY

Nièvre / Rouy (58110)

Notre ferme du Val d'Osseux, située entre Nevers et Château-Chinon est constituée de 80 vaches laitières. Nous transformons le lait afin de vous offrir une gamme de produits laitiers de qualité en agriculture biologique.

Depuis 2006, nous redécouvrons ce pourquoi nous avons choisi ce métier: l'amour et la proximité de nos animaux, leur observation, leur santé et leur bien-être. C'est pourquoi, nous nous sommes orientés vers un changement de pratiques en recherchant l'autonomie alimentaire et en utilisant l'homéopathie pour les soins de nos vaches et obtenir des fromages d'une qualité supérieure.

Nous vous accueillerons avec plaisir pour vous faire découvrir et partager notre savoir-faire, nos méthodes de travail et nos produits au sein même de notre magasin de produits de la ferme. Toute proches, les étables et la salle de traite vous permettent de voir les vaches.

Productions de la ferme : Production de lait, transformation en fromages de vaches traditionnels du nivernais frais, sec, affiné, aux herbes ou au poivre; fromage blanc et crème; Viande bovine (colis de steaks hachés Bio);

  • Animaux domestiques
  • Accueil d'autocar
  • Agriculture biologique
  • Accessible aux handicapés

Produits fermiers

Découvrir nos produits

Produits proposés :
- produits de la ferme : Fromage blanc, crème fraîche; fromage de vache du nivernais frais, sec, affiné; fromage aux herbes, au poivre; Viande bovine ( colis de steaks hachés bio);

Atelier sur place

Dégustation gratuite


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Vente à la ferme

Ouverture : Ouvert tous les jours de l'année: Lundi et mardi de 09H à 12H et de 15H à 19H; Mercredi de 09H à 12H; Jeudi et vendredi de 09H à 12H et de 15H à 18H; Samedi de 09H à 12H et de 15H à 18H; Fermé le dimanche et les jours fériés;

Vente sur les marchés

Autres lieux de vente Marché de Decize le vendredi matin, marché de nevers (Carnot) le samedi matin, magasins du département.


Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Jean-Paul LOISY , Nadine LOISY

Ferme du Val d'Osseux

Adresse : Le val d'Osseux 58110 ROUY

Courriel : levaldosseux@orange.fr

Site : www.levaldosseux.fr

Tel travail : 0386602063

Fax : 0386602121

Coordonnées GPS :
Lon : 3.5452860741577297
Lat : 47.01802174658001


Indications routières

Carte michelin 69, pli 5. Entre Nevers et Château-Chinon, sur la D978, à 30 km de Nevers. A Rouy, prendre la direction Tintury. A 40 KM du Circuit de formule 1.

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Activités & tourisme

Activités sur place

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www.bienvenue-a-la-ferme.com/bourgognefranchecomte