Exploitation du lycée agricole de Fontaines

Valérie MUNIERES

Saône-et-Loire / Fontaines (71150)

L'exploitation de Fontaines, située dans l'EPLEFPA Fontaines Sud Bourgogne, met en valeur une surface d'environ 140 hectares, dont 100 hectares de prairies et est orientée vers l'élevage. Elle accueille ainsi un atelier vaches laitières (70 vaches Montbéliardes), un atelier bovin viande (35 vaches charolaises), un atelier avicole comprenant des poulets, pintades, chapons et un élevage de poules pondeuses plein air (150 poules), ainsi qu'un rucher pédagogique (10 ruches).

Magasin de vente de produits des exploitations agricoles des lycées de Fontaines et Charolles et d'autres exploitations de lycées agricoles de Bourgogne Franche-Comté (Beaune, Mâcon, Plombières, Poligny...) et françaises (Bourg en Bresse, Périgueux, Avize...). Activités pédagogiques et de découverte : accueil de classes maternelles, primaires, collèges... Programme fermes ouvertes de la chambre d'agriculture.

Productions de la ferme : Volailles, Bovins lait et viande.

Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.

Exploitation du lycée agricole de Fontaines Fontaines

Produits fermiers

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Produits proposés :
- produits de la ferme : Volailles fraîches : poulets, pintades, chapons. Découpe de volailles, abats. Caissettes de viande bovine. Caissettes d’agneau de Charolles. Caissette de porc de l’Exploitation du Lycée de Grandvelle (Besançon). Produits transformés à base de volailles (rillettes, bolognaise, terrines de foies de volailles, terrines de volailles à l’armagnac, mousse de volailles à l’estragon, cœurs et gésiers confit, confit de cuisse de volaille…). Produits transformés à partir de bovin charolais (bolognaise, bourguignon, terrines de bœuf…). Oeufs, miel.
- autres produits : Vente de produits de l'exploitation agricole du lycée de Charolles et d'autres exploitations de lycées agricoles de Bourgogne Franche-Comté (Beaune, Mâcon, Plombières, Poligny...) et françaises (Bourg en Bresse, Périgueux, Avize...).


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Vente à la ferme

Ouverture : Vendredi : 9h-12h et 13h-18h. Samedi matin : 9h-12h. Tél 03 85 47 82 84. Fermeture de mi-juillet à mi-août.

Modalités de visite de la ferme : Activités pédagogiques et de découverte : accueil de classes maternelles, primaires, collèges... Programme Fermes Ouvertes.


Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Valérie MUNIERES

Exploitation du lycée agricole de Fontaines

Adresse : 10 La Platière 71150 FONTAINES

Courriel : expl.fontaines@educagri.fr

Courriel 2 : valerie.munieres@educagri.fr

Site : www.epl-fontaines.fr/les-centres/les-exploitations/l-exploitation-de-fontaines

Tel travail : 0385478282

Tel portable : 0624266342

Fax : 0385478299

Coordonnées GPS :
Lon : 4.772441
Lat : 46.859633


Indications routières

10 La Platière 71150 FONTAINES

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