Ferme BABE

Marc et Simone BABE

Territoire de Belfort / Brebotte (90140)

Au c?ur de la vallée de la Bourbeuse, entre Belfort, Montbéliard et le Haut-Rhin, venez découvrir cet élevage bovin dans une ferme typique du Sundgau. Simone et Marc Babe, souvent aidés par leurs enfants, seront heureux de vous présenter leur exploitation. Les vaches allaitantes sont de race charolaise. Chaque année, des veaux naissent et sont élevés sur la ferme, au départ avec le lait de leurs mères, puis à l'herbe des pâtures de la vallée de la Bourbeuse, classées depuis peu en zone de protection natura 2000. Sur place, la viande est découpée et mise sous vide dans un laboratoire, étiquetée et vendue en caissette de 10 kg ou plus. Les producteurs vous garantissent ainsi un produit de qualité, une assurance de traçabilité pour un prix abordable et avec un accueil des plus chaleureux ! .ne manquez pas les idées recettes de Simone !

Ferme typique du Sundgau. Veaux nés sur la ferme. Viande découpée et vendue sur place.

Productions de la ferme : Viande bovine

Produits fermiers

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Produits proposés :
- produits de la ferme : Viande bovine sur commande, colis de 10 kg : Steacks (entrecôtes, faux-filets, bavettes), rôtis (épaule, collier, gîte), bourguignon, pot au feu.

Atelier sur place