Maraîcher et producteurs de plants à Lavau, au cœur de la Puisaye, nous cultivons environ 500 espèces et variétés de légumes et d'aromates sur la ferme, en agriculture biologique et suivant l'éthique de la permaculture. Nous faisons de la reproduction de semences que nous commercialisons sous la marque Graines de Bourgogne Bio. Nous faisons également des produits transformés, des animations pédagogiques et des produits à base de chanvre, sous la marque Chanvre de Bourgogne Bio.

Productions de la ferme : Gamme complète de légumes bio de saison, plants (potagers, aromates, médicinales, fleurs), semences paysannes (Graines de Bourgogne Bio), produits transformés à la ferme (sirops à base de plantes, confitures, gelées, coulis de tomates...), produits à base de chanvres (Chanvre de Bourgogne Bio).