Ferme d'Ulterïa

Claire GENET

Yonne / St Bris Le Vineux (89530)

Claire GENET vous propose une gamme de fromages de chèvres de différentes formes, saveurs et degré d'affinage (frais, crémeux, demi-sec et sec).
Cette chèvrerie est la concrétisation d'un rêve.

Proposer une alimentation bio, saine et pleine de goût grâce à une ferme technique et moderne au sein d'un écosystème en permaculture "Ulterïa".

"Ulter" comme demain

"Gaïa" comme Terre

"La Terre de demain"

Mes chèvres vivent dans un bâtiment aéré et lumineux ouvert sur la prairie pour leur bien-être et équilibre.

Productions de la ferme : Fromages de chèvre : Crottin, petits bouchons, Vézelay, lingot, Saint Bris, fromage blanc, faisselle et yaourts

Productions labellisées Agriculture biologiques : Lait de chèvre

  • Agriculture biologique

Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.

Produits fermiers

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Ferme d'Ulterïa Photo Claire Genet
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Ferme d'Ulterïa Photo Claire Genet

Produits proposés :
- produits de la ferme : Fromages de chèvre au lait cru : Crottin, petits bouchons, lingot, fromage blanc, faisselle, yaourts ...
- autres produits : Farines, pâtes, cornichons, confitures, jus de pommes, ...


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Fromages 5

Vente à la ferme

Ouverture : Du lundi au vendredi de 9 à 19h Samedi de 10 à 12h30 pendant la période de crise sanitaire

Modalités de visite de la ferme : Sur rdv

Autres lieux de vente Biocoop : SENS, TONNERRE, AUXERRE, PERRIGNY


Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Claire GENET

Ferme d'Ulterïa

Adresse : Les Champs Galottes 89530 ST BRIS LE VINEUX

Courriel : claire@ferme-ulteria.fr

Site : https://www.ferme-ulteria.fr

Tel portable : 0682650441

Coordonnées GPS :
Lon : 3.6114191991509874
Lat : 47.742370007247686


Indications routières

Au sud est d'Auxerre, à proximité de la D606 (direction Avallon)

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Activités & tourisme

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www.bienvenue-a-la-ferme.com/bourgognefranchecomte


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