Située à Hénon, entre Saint-Brieuc et Moncontour, Spiruline d’Armor est une entreprise familiale engagée localement dans une production durable de spiruline paysanne et bio. Depuis 2018, nous cultivons cette microalgue aux vertus exceptionnelles dans notre ferme bretonne.
Pourquoi consommer de la spiruline ?
Vieille de plus de 3,5 milliards d’années, la spiruline est un super aliment naturel reconnu pour ses nombreux bienfaits pour la santé : riche en protéines végétales, en fer, en vitamines (B12, provitamine A), en antioxydants et en minéraux, elle soutient la vitalité, l’immunité, la récupération physique et l’endurance. C’est d’ailleurs en pratiquant la course à pied que nous avons découvert ses effets bénéfiques. L’OMS l’a qualifiée de "meilleur aliment pour l’humanité au 21e siècle", et l’UNESCO de "l’aliment idéal et le plus complet de demain".
Notre engagement
Nous cultivons notre spiruline en bassins sous serre non chauffée ni éclairée,en agriculture biologique, en respectant les cycles naturels et les principes de l’agriculture paysanne. Chaque étape – de la culture à la transformation – est réalisée à la ferme, à la main, pour garantir qualité, traçabilité et fraîcheur.
Venez à notre rencontre !
Nous vous accueillons avec plaisir pour vous faire découvrir notre métier, notre savoir-faire et les secrets de la spiruline.
Rendez-vous à la ferme Spiruline d’Armor à Hénon (22) !