Christine et Nicolas vous accueillent au coeur du territoire de la Sologne . Au milieu du massif forestier de Vouzon, Nicolas est un agriculteur à la retraite. Il a élevé des escargots et se consacre maintenant à vous accueillir sur sa propriété. Les activités agricoles ont maintenant laissées place à de l'accueil dans cet espace naturel entièrement classé en zone Natura 2000. Les bâtiments d'exploitations sont réutilisés pour faire de la formation "nature" par Christine. Elle vous initiera à la reconnaissance, à la connaissance et l'utilisation de la flore locale dans un but alimentaire, médicinale ou simplement culturel des végétaux.

Les escargots sont élevés en milieu naturelle, 220 000 escargots sont lâchés dans les parcs en fin avril et sont récoltés fin octobre. Toute cette pro