SPIRULINE DU BERRY

BAPTISTE LAMELOT

Cher / Vornay (18130)

La spiruline, c'est quoi ?

Une micro-algue, une cyanobactérie, comme vous voudrez, un super-aliment certainement !

Ce n'est pas nous qui le disons, c'est la FAO (Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture) qui l'a identifiée depuis les années 70 comme source de protéines du futur.

Elle est aussi une source de fer facilement assimilable par l'organisme, d'anti-oxydants puissants comme le bêta-carotène, de vitamines (B12, A, E...), d'oméga 6 ainsi que de minéraux et d'oligoéléments.

Pour ceux qui souhaitent creuser la question : le site de la Fédération des Spiruliniers de France (FSF).

Après plusieurs années de réflexions, puis de travaux et de tests, ça y est, nous pouvons vous proposer une spiruline 100% BERRICHONNE !!!

 

 

Situés à Vornay, au cœur du Berry, nous produisons une spiruline en paillette de qualité, produite dans le respect de la charte de production de la FSF. Chez nous la spiruline est récoltée, filtrée et pressée pour donner une pâte bien verte. Cette pâte s'allonge ensuite en spaghettis avant d'être séché à basse température puis détaillée en paillettes et ensachée. Nous travaillons dans la douceur pour préserver au mieux les bienfaits du produits.

Productions de la ferme : Spiruline, algues

Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.

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Coordonnées

Contact : BAPTISTE LAMELOT , MARIE-CAROLINE BERTON

SPIRULINE DU BERRY

Adresse : Le Grand Villeneuve 18130 VORNAY

Courriel : baptiste.lamelot@live.fr

Courriel 2 : berton.mariecaroline@gmail.com

Site : www.spiberry.fr

Site 2 : https://facebook.com/spirulineduberry

Tel portable : 0630585056

Coordonnées GPS :
Lon : 2.58429765701294
Lat : 46.974481150666605


Indications routières

Le Grand Villeneuve - 18130 VORNAY

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