Ferme des 4 Vents
David PESCHARD
Loir-et-Cher / La Chapelle-Saint-Martin-en-Plaine


Notre ferme est une exploitation familiale située à la Chapelle Saint-Martin en Plaine en petite Beauce dans le Loir-et-Cher. Les cultures que nous produisons sont à la fois classiques (avoine, blé tendre et dur, colza, tournesol, maïs, pois, lentilles) et originales (chanvre, caméline, lin doré, quinoa, millet). Installés depuis 2006 sur l'exploitation familiale, nous travaillons principalement en grandes cultures sur 215 ha. Engagés dans une démarche d'agriculture respectueuse de l'environnement depuis notre installation puis de conversion en agriculture biologique depuis 2010, nous inscrivons notre travail dans une démarche de développement durable.
Installés depuis 2006 sur l'exploitation familiale, nous travaillons principalement en grandes cultures sur 215 ha. Engagés dans une démarche d'agricu
Productions de la ferme : Nous produisons principalement céréales, légumineuses et oléagineux. Depuis juin 2013, nous vous proposons des produits de la ferme certifiés en agriculture biologique. Nous transformons une partie de notre production en huiles (vierges de 1ère pression à froid) de chanvre, caméline, colza et tournesol. Nous proposons également des graines de chanvre décortiquées, lin doré et brun, quinoa, lentilles vertes et corail, pois chiches, pois cassés, haricots blancs et rouges. Riches en protéines (quinoa, légumineuses) ou en acides gras oméga 3 (produits à base de chanvre, caméline, lin et colza) ces aliments sont reconnus pour leur intérêt nutritionnel.
Productions labellisées Agriculture biologique : ensemble de la production (huiles, légumineuses, oléagineux...)
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Agriculture biologique
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Animaux domestiques autorisés
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Découvrir nos produits :
Huiles (vierges biologiques de 1re pression à froid de chanvre, de caméline, de colza, de tournesol) et graines biologiques (graines de chanvre décortiquées, lin doré et brun, quinoa, lentilles vertes et corail, pois chiches, pois cassés, haricots blancs et rouges).
Informations complémentaires :
Visite de la ferme
Atelier d'animationModalités de visite de la ferme :
Seulement dans le cadre des Portes Ouvertes
Acheter nos produits :
À la ferme :
- Ouverture : Le mercredi de 16h30 à 19h. Autres jours sur RDV
Sur les marchés :
marchés de Blois et Mer (voir les dates sur notre site www.fermedes4vents41.fr)
Autres :
• AMAPs de Beaugency, Cléry St André, Mer, Orchaise, Vineuil, Romorantin • Magasins de producteurs : Jardins d'Olivier (Beaugency), Ferme de la Motte (Talcy), Ferme du Moulin (Oucques), Ferme de la Cabinette (Onzain), Ferme du Huaume (St Lubin en Vergonnois), ferme de la Volière (Gidy), ferme des Perrières (St Hilaire St Mesmin), Au pré des fermes (Fussy), La Ferme (Blois). • Magasins et épiceries: BIOCOOP (Blois, Saran, Bourges), Vie Claire (Olivet, Orléans), Biomonde (Tavers, Vendôme), Naturéo...
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Contacts
David PESCHARD et Marie-Pierre BOUTIN et
Adresse
6 Rue des 4 vents, 41500, La Chapelle-Saint-Martin-en-Plaine A10 (sortie Chambord/Mer). De Mer, aller à la Chapelle (D112) puis prendre la direction de Villexanton. A 200 m après le hameau de Villefriou et avant d'arriver à Villexanton, prendre à gauche vers Villeroclin. Notre ferme est la 3ème maison sur la droite. Autre moyen d'accès : gare de Mer à 10 km (possibilité de commander un taxi)
Courriel
lafermedes4vents@outlook.fr
Langue parlée
Anglais
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Activités à proximité
Baignade, piscine découverte
10 km
Commerces
11 km
Forêt
11 km
Autres loisirs sur place ou à proximité
Château de Talcy à 5 km Château de Chambord à 22 km
Ferme des 4 Vents
David PESCHARD
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