Exploitation familiale d'apiculteurs. Miellerie et point de vente directe situés au lieu dit A Balisaccia sur la commune d'Alata. Environ 450 ruches . Production de 7 à 8 miels en AOP Miel de corse - mele di Corsica .         Apiculteurs en AOP Miel de Corse - Mele di Corsica. Nous fabriquons aussi du nougat, des Canistrelli au miel, pains d'épices, confitures, nougats glacés,... que nous vendons dans notre point de vente directe accolé à la miellerie et laboratoire de transformation.

Productions de la ferme : Miel de printemps asphodèle: miel clair doré, doux floral et sans acidité. Miel de printemps clémentinier: miel clair doré, doux floral et sans acidité. Maquis de printemps: ambré, goût délicat de caramel ou de cacao, odeur de réglisse ou de coco. Miel de maquis d'été: doré, miel doux et floral intense Miel de châtaignier: ambré, long en bouche. Fort et tannique, légère amertume. Miellats de maquis: très foncé, malté, arôme réglisse, caramel, persistant en bouche. Maquis d'automne: clair ambré, amer et fort en bouche, saveur de caramel brûlé. production de pollen, de nougats, canistrelli, pains d'épices, bonbons au miel confectionnés sur place par l'apicultrice. Expéditions possible pour professionnels et particuliers