CLOS CANERECCIA
Christian ESTEVE
Haute-Corse / Aleria (20270)
Christian Estève, paysan vigneron et passionné, produit depuis 2010 des vins en AOP Corse et Vin de France. Les vinifications et l'élevage des vins se font en cuve inox, en foudres et en fûts de chêne. Depuis 2012, ce vigneron produit également des vins sans sulfites dont la vinification et l'élevage se font en amphores d'argile. Rouges, blancs et rosés sont régulièrement mis en avant dans la presse et les magazines spécialisés. Tous les jours, le domaine accueille les curieux, les amateurs ou les passionnés à découvrir cet univers.
Ferme viticole sur 9 ha Production de vins rouge, rosé et blanc en AOC Corse. Production de vins rouges et blancs en appellation Vins de France (Vins de Table). Christian ESTEVE a adopté un mode d'agriculture raisonnée. Il vinifie en amphore, en cuves Inox et foudre. A la cave, il propose des dégustations de vins et de produits fermiers.
Productions de la ferme : Vins en AOC Corse : Rouge - Blanc - Rosé Vin de France : Vinification et élevage en amphore d'argile - Rouge - Blanc
Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.
Produits fermiers
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Produits proposés :
- produits de la ferme : Production de vins
PRODUCTION DE VINS ROUGE ET BLANC EN APPELLATION VINS DE FRANCE (VINS DE TABLE)
- autres produits : Produits fermiers issus des fermes voisines.
Atelier sur place
Dégustation gratuite
Les engagements du producteur : Vous recevoir avec le sourire et dans un esprit de partage
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Vente à la ferme
Ouverture : Tous les jours.
Description du magasin à la ferme : Une boutique au sein de notre caveau de dégustation.
Modalités de visite de la ferme : Tous les jours - sur RDV pour les ateliers.
Autres lieux de vente
Foires : LURI (Foire du Vin en Juillet), VENACO (Foire du fromage en Mai), BASTIA (Marché de Noël), ALERIA (Art'è Gustu en Avril).
Se Restaurer
Apéritif fermier
Dégustez les vins de nos viticulteurs, accompagnés de produits fermiers et apprenez à marier les saveurs et les arômes de nos terroirs.
Composition de l'apéritif : Planche de charcuterie, plateau de fromages de qualité fermière, tartes aux herbes, Migliacci (spécialités à base de fromage). Ces produits sont accompagnés des vins de la cave AOP Corse (Blanc, Rouge et rosé) et Vins de France (Rouge et Blanc).
Prix :
Par adulte : entre 9 et 15€
Ouverture : Tous les jours - sur RDV pour les ateliers.
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Christian ESTEVE
CLOS CANERECCIA
Adresse : CLOS CANERECCIA Rottani 20270 ALERIA
Courriel : closcanereccia@orange.fr
Site : www.closcanereccia.com
Tel travail : 0495341785
Tel portable : 0609970317
Coordonnées GPS :
Lon : 9.463459
Lat : 42.134647
Indications routières
Sur la RN 200, à 6 KM d'Aleria en direction de la ville de Corte.
Avis
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Activités & tourisme
Cours de cuisine :
Liens utiles
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