Venez dégustez le miel de Nouvelle Calédonie.
Jean Louis se fera un plaisir de vous faire visiter son petit musée. Le miel de letchi, le miel de Niaouli ou encore le miel de café ont une saveur incomparable.
Venez comprendre comment Jean-Louis travaille ses ruches et découvrir l'histoire du miel du premier apiculteur professionnel en NC.  
Vente de produits de la ferme : Miels aux parfums originaux, plus ou moins clairs, non pasteurisés, sans colorant et sans conservateur. Primés plusieurs fois au Salon de l'agriculture de Paris.  
Points de vente : Vente directe, à la Halle de Ducos, au Marché Broussard, au Marché Paysan et certaines surfaces.
Mini musée du miel : Vitrines retraçant l'histoire de l'apiculture en Nouvelle-Calédonie à partir de 1905 et dans le monde. Présentation de plusieurs modèles de ruches et de matériel d'époque 1900. Explications sur l'apiculture et l'arrivée des abeilles en NC. Dégustation de miels. Visite d'1 h 30 environ.
Tarif : 500 F/pers. et scolaires

Productions de la ferme : miel de niaouli ou miel crémeux, miel dans ses alvéoles de cire, miel de café Arabica Leroy, de letchi, de niaouli, de jamelon, de fôret primaire...