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Evénements

Les portes ouvertes « Automne à la ferme » : de belles découvertes à faire près de chez vous !

Changement de saison, nouvelles activités ! L’automne s’installe et avec lui nos traditionnelles portes ouvertes à la ferme. Venez découvrir la vie à la...

En direct de nos fermes et magasins

Vendredi 30 septembre : Vente de colis de viande de porc

On reprend la routine des repas du midi à la maison pour les uns, au bureau pour les autres, sans oublier les paniers! escalope, côte, rôtis, pâté,.... il y en a...

Actualités

AUTOMNE A LA FERME 2022 EN CORREZE

Communiqué de presse L’Automne à la Ferme : une édition 2022 ! Dans nos fermes en Corrèze on vous accueille avec le sourire Envie de...

Découverte du terroir

Le Limousin en images

De 150 m d’altitude (bassin de Brive), à 984 m pour le mont Bessou, entre les deux, plateaux et vallées encaissées, champs, « brandes » et prairies, le...

Idées de recettes

Quiche aux orties sauvages

Une recette simple et originale aux orties sauvagesPréparez une pâte brisée avec 150 g de farine et 75 g de beurre, une pincée de sel et 1/2 verre d'eau. Etalez-la dans un moule beurré. Bien...

Produits de saison

L'échalote, gracieuse et parfumée

Cette étonnante plante bulbeuse, couleur de cuivre ou d'acier selon les variétés, est un régal qui se révèle autant dans la gastronomie traditionnelle...



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