Produits de saison
Le poireau, onctueux et généreux
On ne présente plus le poireau, ce beau légume bicolore tout en longueur dont les ménages français consomment près de trois kilos par an. Outre sa valeur...
Produits de saison
L'endive, l'assurance d'un goût unique
L'amertume délicate caractéristique de l'endive fait de ce légume un aliment aussi savoureux dans sa version crue, croquante et raffinée, qu'après...
Produits de saison
Les courges, une infinité de saveurs
La liste presque sans fin des différentes variétés de courges permet à chacun de trouver son bonheur parmi les cucurbitacées cultivées en France. Tendres...
Produits de saison
Les épinards, à déguster à toutes les sauces
Légume feuille bon marché parfois associé à l'image des cantines scolaires, l'épinard a un goût plus fin qu'il n'y parait. Tendre et...
Produits de saison
Le petit pois, la fraîcheur tout en rondeur
S'écossant en famille et se prêtant à tous les assaisonnements, le petit pois est aussi rassembleur que nutritif. La France est le premier producteur européen de ce...
Produits de saison
Le melon, invité privilégié des tables d'été
La seule évocation de ce légume aux parfums fruitiers a de quoi faire saliver les amateurs de fraîcheur et de douceur. Les Français en ont bien conscience puisque...
Produits de saison
La pomme de terre donne la patate
Ce tubercule robuste permettant de faire le plein d'énergie est le légume le plus consommé en France. Avec son goût délié et opulent, la pomme de terre...
Produits de saison
Le coing, réconfort automnal
Respirer l'odeur évocatrice du fruit du cognassier suffit souvent pour faire ressurgir les douillets souvenirs des goûters d'enfance. Ce fruit se démarque...
57 résultats, page 5 sur 5
< Page précédente
