Le Rucher d’Amélie fait partie d’une exploitation agricole de plusieurs générations située à la Neuville en Tourne à Fuy, tranquille petit village situé à la limite de la Marne et des Ardennes, à 25 minutes de Reims ou de Rethel. J’y ai développé l’apiculture à l’été 2013 avec 5 ruches. L’apiculture est vite devenue une passion et nous avons à ce jour une centaine de ruches. Nous fabriquons nous-même nos ruches avec du bois des Ardennes. Nous profitons de l’hiver pour construire de nouvelles ruches, ruchettes, hausses et tous les cadres qui vont à l’intérieur. De nombreuses heures de travail pour le bien-être de nos butineuses. Nos ruchers sont situés à proximité de notre ferme, sauf pour le miel de forêt et de châtaignier où nous les emmenons dans la forêt de l’Argonne à côté de Vouziers.