Malice et Fromage Blanc

Fanny Boulard

Aube / Marolles Les Bailly (10110)

La famille Boulard vous accueille sur leur ferme laitière pour vous proposer des produits laitiers de qualité et originaux. Découvrez la mozzarella de la ferme ainsi que la scarmoza, de la mozzarella fumée pour vos recettes gourmandes, mais aussi des fromages affinés comme le gouda et la tomme, ou bien les boites chaudes et le fromage fondu type concoillote. 

Vous trouverez sans nul doute un produit qui vous plaira dans le petit magasin à la ferme que Marion et Fanny tiennent à côté de la fromagerie.

La ferme laitière classique était gérée par Alain et Marion Boulard. En 2020, Marion a développé l'activité de transformation avec l'installation de la fille Fanny qui a souhaité revenir travailler sur la ferme familiale après une première carrière professionnelle à l'extérieur. Aujourd'hui, les 2 femmes proposent une large gamme de fromages pour ravir les gourmands.

Productions de la ferme : produits laitiers de vache, fromages

Produits fermiers

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Produits proposés :
- produits de la ferme : Produits laitiers : fromages frais natures et aromatisés, fromages affinés, mozzarella, scarmoza, beurre, crèmes, desserts lactés.


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Vente à la ferme

Ouverture : lun, mar, mer, sam : 10h-12h / 16h-18h jeu, vend : 10h-12h / 14h-18h

Modalités de visite de la ferme : Sur demande

Vente sur les marchés

Marchés de Troyes : Jules Guesdes, les Marots et les Chartreux / Brienne-le-Château / Bar-sur-Seine / Bar-sur-Aube


Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Fanny Boulard , Marion Boulard , Alain Boulard

Malice et Fromage Blanc

Adresse : 24 grande rue 10110 MAROLLES LES BAILLY

Courriel : maliceetfromageblanc@gmail.com

Site : https://maliceetfromageblanc.fr/

Site 2 : https://www.facebook.com/maliceetfromageblanc

Tel travail : 0784239350

Tel portable : 0686720093

Coordonnées GPS :
Lon : 4.349513053894044
Lat : 48.18681888173527


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