Dans la famille Gaugué, les générations de maraîchers se succèdent depuis plus de 100 ans! Aujourd'hui, Valérie a rejoint son père Jean-Loup pour cultiver de nombreux légumes qu'ils commercialisent sur les marchés. La campagne en pleine agglomération troyenne. On a l'impression d'être au bout du monde lorsque l'on rejoint le site d'exploitation de Valérie et Jean-Loup! Ils y pratiquent un maraîchage traditionnel et raisonné.

Productions de la ferme : Légumes de saison, fruits de saison