FERME LECHNER

Nicolas LECHNER

Bas-Rhin / Pfettisheim (67370)

Elevage de Canards et d'Oies

Spécialiste du foie gras en Alsace depuis plusieurs années, nous élevons des canards mâles de race mularde, et des oies. Ils sont nourris avec du maïs et du blé provenant de l'exploitation. Le domaine dispose aussi d'un fumoir à l'ancienne. Alors que les Asperges ne sont disponibles qu'au Printemps, le foie gras est préparé tout au long de l'année. Les animaux arrivent dans la canardière à l'âge d'un jour, puis sont gavés à partir de 14 semaines.

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Produits proposés :
- produits de la ferme : Rillettes, terrines, cuisses confites ou fumées, foie gras, magrets frais ou fumés, tourtes, rôtis, feuilletés, pâté en croûte, parmentier.


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Vente à la ferme

Ouverture : Le mardi de 14 h à 18 h 30, le mercredi, jeudi et vendredi de 9 h 00 à 12 h 30 et de 14 h 00 à 18 h 30, le samedi de 10 h 00 à 17 h 00 Foie gras frais en continu : La ferme est ouverte tous les jours au mois de décembre


Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Nicolas LECHNER

FERME LECHNER

Adresse : 6 rue des Roses 67370 PFETTISHEIM

Courriel : foiesgras.lechner@wanadoo.fr

Site : fermelechner.com

Tel travail : 0388696618

Tel portable : 0620454403

Coordonnées GPS :
Lon : 7.643061876296997
Lat : 48.659714123402004


Indications routières

Depuis la rue Principale (D31), prendre rue des Roses et 1ère à droite

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

Marc et Pascale - marc.mingat@orange.fr - posté le 24/12/2020

Bonjour,

nous vous contactons de la part de Monique et Fernand Haendler de Dossenheim/Zinsel.
Pouvons-nous recevoir un dépliant avec vos productions, vos tarifs ainsi que les délais et les frais d'expédition dans le sud-est de la France ?
Merci et bien cordialement.
MML et PB

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