FERME DU MANOU
Roméo SCHIEBER
Bas-Rhin / Steige




Roméo est éleveur de vaches de race Salers et de porcs noirs gascons à Steige dans la vallée de Villé. Viande et charcuteries savoureuses à la vente au détail.
Productions de la ferme : Viande de boeuf, steacks hachés surgelés, saucissons de boeuf. Viande de porcs noirs gascons saucisses blanches à l'ail des ours et au thym, côtes de porcs marinées (désossées), saucissons secs, jambon blanc, fromage de tête, filet mignon fumé, mini-pâtés en croûte cocktail.
Productions labellisées Agriculture biologique : viande de Salers
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Agriculture biologique
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Viande de bœuf Salers et porcs noirs gascons
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Autres :
Marché du terroir à Villé en Eté : jeudis 17 à 22h, Marché hebdomadaire à Villé : mercredis matins 7 à 12h, La Source Bio à Barr : du lundi au samedi,...
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Roméo SCHIEBER
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