FERME MUNCK - Gaec des Rivières
Jean-Luc MUNCK
Haut-Rhin / Hirtzbach (68118)
Depuis presque 30 ans nous vous proposons nos pains paysans cuits au feu de bois.
Eleveurs laitiers et producteurs de céréales, l'atelier pain fait parti intégrante de notre exploitation. En 2020 nous avons acheté un moulin : nous utilisons ainsi notre propre récolte de blé pour produire la farine utilisée pour faire le pain. Après la moisson, le blé est nettoyé et trié, puis stocké dans une cellule à grains. Juste avant de passer sur la meule de pierre, il passe encore par une brosse de nettoyage. La farine est fabriquée quelques jours avant d'être utilisée pour faire le pain. Aucun ajout de conservateur ni de gluten n'est nécessaire ! Toutes les semaines nous fabriquons et commercialisons nos pains paysans à Hirtzbach. La vente se fait également tous les samedis matin au marché des producteurs Terroir du Sundgau à Altkirch.
Productions de la ferme : Pains paysans. Œufs, pommes de terre, légumes de saison, miels, caissettes de viande de veau ou de boeuf
Chèques
Produits fermiers
Découvrir nos produits
Produits proposés :
- produits de la ferme : Pains paysans
Acheter nos produits
Vente à la ferme
Ouverture : Les vendredis de 11h à 19h
Vente sur les marchés
Marché du terroir du Sundgau à ALTKIRCH le samedi matin
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Jean-Luc MUNCK , Pierrette LEY , Mathieu LEY
FERME MUNCK - Gaec des Rivières
Adresse : 1 rue du Réservoir 68118 HIRTZBACH
Courriel : gaecdesrivieres@orange.fr
Tel travail : 0671996878
Tel portable : 0671700579
Coordonnées GPS :
Lon : 7.224981
Lat : 47.595735
Indications routières
Au centre du village prendre la direction Hirsingue, passer devant le château et le parc de Reinach. Prendre à droite, le cimetière sera à votre gauche, prendre à gauche après le cimetière. C'est la première maison à gauche.
Avis
Les derniers avis sur cette ferme
SMITH -
Alfira2010@hotmail.fr - posté le 29/10/2020
Bonjour ,
Votre pain très très délicieux ???? merci.
Grâce à ma voisine J’ai découvert votre boulangerie.
Bien Cordialement
Smith -
Alfira2010@hotmail.fr - posté le 23/10/2020
Bonjour ,
Grâce à ma voisine ????
J’ai trouvé délicieux pain chez vous .Vraiment très très bon .????????????????
Merci à vous et ma voisine .
Cordialement
Bartoli Dominique -
dbartoli@orange.fr - posté le 10/06/2020
Je vous connais depuis...toujours.
Ne changez rien, mais restez à l'écoute des clients.
Votre pain est fantastique
Activités & tourisme
Liens utiles
Site Internet « Bienvenue à la ferme » de la région Grand-Est :
