LES ESCARGOTS DE CARO
Carole KONRADT
Haut-Rhin / ostheim
Exploitation hélicicole
à l'extérieur du village d'Ostheim, près de Colmar, venez voir le corps de ferme à colombages datant d'après-guerre. Autour de la maison des arbres fruitiers, des prairies, des poules et des canards. Carole a aménagé ses parcs à escargots sur le champs derrière la maison à côté des myrtilles de culture.
Productions de la ferme : Escargots
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Accessibilité
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Découvrir nos produits :
Escargots en coquille à la bourguignonne, escargots en croquilles (coquille en gaufrette), escargots en feuilleté, escargots sous diverses formes
Informations complémentaires :
visite de la ferme, atelier sur place
Modalités de visite de la ferme :
sur rendez-vous
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À la ferme :
- Ouverture : Sur appel téléphonique.
- Description : Parking, Livraison, chèque Possibilité de visiter l'élevage (sur rendez-vous)
Autres :
Les Délices de Caro
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De Pin Danilo
posté le 20/11/2019
Pour avoir goûté les escargots dans leur coquilles comestibles sont un régal. Nous avons eu l'occasion de les déguster lors d'un apéro.
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Contacts
Carole KONRADT et Nicolas KONRADT
Adresse
La Gaensmatt, 68150, ostheim
Courriel
earl.la.gaensmatt@orange.fr
Indications routières :
En venant de Strasbourg, sortie Ostheim, 2ème sortie au 1er rond-point puis 1ère à gauche après le pont de la fecht (rue de la Gaensmatt). Toujours tout droit et passer sous le passage inférieur. La ferme est sur votre gauche avec les volets bleus.
LES ESCARGOTS DE CARO
Carole KONRADT
Haut-Rhin / ostheim