L'Escargot des Grands Crus

Jean-Mathieu DAUVERGNE

Marne / Bouzy (51150)

A Bouzy, au coeur de la Champagne, la Famille DAUVERGNE élève des escargots.

Escargots cuisinés, accueil de groupe pour les visites sur rendez-vous.

Magasin à la ferme.

Du 15 mars au 31 juillet sur rendez vous et pendant les vacances scolaires (zone B) le mercredi à 11h00 et à 16h00.

Productions de la ferme : Escargotine, escargots confits à la graisse de canard, escargots au court-bouillon, Escargpts à la bourguignonne frais et surgelés, Croquilles. Ouverture du magasin le samedi matin de 9h00 à 12h00 et les autres jours en fonction de nos présences sur l'élevage. N'hésitez pas à nous contacter par téléphone ou par mail pour vous assurer de notre présence afin de mieux vous servir. KIT élevage : Le kit d’élevage d’escargots est un outil pédagogique d’éducation à l’environnement. Le but de ce kit est de sensibiliser les enfants au monde fascinant des gastéropodes. Attisant leur curiosité, le kit d’élevage leur permettra de découvrir le cycle de vie des escargots et de comprendre cet animal si particulier. Vous trouverez dans ce kit le matériel et le mode d’emploi pour réaliser un petit élevage à la maison ou à l’école : quatre escargots reproducteurs et boîte de ponte, réussite assurée !

  • CB
  • Adhérent à l'ADEVE
  • Accueil d'autocar
  • Accessible aux handicapés

Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.

L'Escargot des Grands Crus Joli Escargot Edg

Produits fermiers

Découvrir nos produits

Produits proposés :
- produits de la ferme : Escargotine, escargots confits à la graisse de canard, escargots au court-bouillon : spécialités à base d'escargots cuisinés.
- autres produits : Miels, lentillons, confitures, volailles, lapins, Champagne, canard, fermenté de fraises, jus de pomme, bières....de producteurs locaux.

Les engagements du producteur : Qualité, service, professionnalisme !


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Vente à la ferme

Ouverture : Le samedi matin à la Ferme de 9h00 à 12h00.

Description du magasin à la ferme : Jean-Mathieu sera ravi de vous accueillir dans sa boutique "L'Escargot des Grands Crus" pour vous faire découvrir sa passion, les excellents produits fabriqués dans leur laboratoire à la ferme et d'autres produits locaux pourront compléter votre panier gourmand !

Magasins du producteur

L'Escargot des Grands Crus

CD 34 à BOUZY

Bouzy - 51150 (Marne)

Téléphone : 03 26 52 26 56

Ouverture du magasin : Le samedi matin de 9h00 à 12h00.

Modalités de visite de la ferme : Sur rendez-vous pour les groupes et les scolaires.

Vente en ligne

http://boutique.escargotdesgrandscrus.com/

Vente sur les marchés : Marché à MATOUGUES 1er samedi du mois, nous sommes présents d'octobre à décembre.

Autres lieux de vente Magasin Sacrés Fermiers à CERNAY LES REIMS (51) et magasin Le Fruitier à CHAMPFLEURY (51), Ferme Terre de Coeur à SOMME TOURBE. Dégustez les escargots des Grands Crus dans les meilleures tables de la région (Château de Sacy, Les Crayères etc...)


Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Jean-Mathieu DAUVERGNE

L'Escargot des Grands Crus

Adresse : CD 34 51150 BOUZY

Courriel : escargotdesgrandscrus@wanadoo.fr

Site : www.escargotdesgrandscrus.com

Site 2 : https://www.facebook.com/lescargot.crus/

Tel travail : 0326522656

Tel portable : 0611997882

Coordonnées GPS :
Lon : 4.137296676635742
Lat : 49.076452250210764


Indications routières

Au coeur du triangle, Reims, Epernay et Châlons en Champagne. A Bouzy, prendre la direction REIMS. L'élevage se trouve à 500 mètres à gauche sur La D34.

Avis

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Polo - posté le 30/07/2011

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Activités & tourisme

Autres loisirs sur place ou à proximité

Accueil camping-car KIT élevage : Le kit d’élevage d’escargots est un outil pédagogique d’éducation à l’environnement. Le but de ce kit est de sensibiliser les enfants au monde fascinant des gastéropodes. Attisant leur curiosité, le kit d’élevage leur permettra de découvrir le cycle de vie des escargots et de comprendre cet animal si particulier. Vous trouverez dans ce kit le matériel et le mode d’emploi pour réaliser un petit élevage à la maison ou à l’école : quatre escargots reproducteurs et boîte de ponte. (réussite assurée)

Liens utiles

Site Internet « Bienvenue à la ferme » de la région Champagne-Ardenne :

www.bienvenue-a-la-ferme.com/marne

www.bienvenue-a-la-ferme.com/grandest


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