Connaissez-vous "Les Nominettes" ? Christophe NOMINE agriculteur à CONDE SUR MARNE cultive du blé tendre pour produire de la farine qui donne naissance à de délicieuses pâtes : Les Nominettes !  Les Nominettes sont fabriquées à la ferme à partir de 4 types de farine : Nature, Gourmande, Semi-complète, 50% Blé & 50% Sarrasin. Découvrez et Goûtez les Nominettes et vous dégusterez les pâtes autrement ! Retrouvez les Nominettes à La Ferme du Centre à CHALONS en CHAMPAGNE et à SACRES FERMIERS à CERNAY LES REIMS magasins de producteurs locaux Bienvenue à la Ferme ! Présent dans les locavores de Vitry en Perthois et de Saint Martin sur le Pré.   Depuis 2021 "Les Cocoricottes" complètent la gamme de pâtes 100% fermières pour être destinées à la grande distribution ! Avec une recette un peu différente (assemblage de variétés de blé tendre, riche en protéïnes et de blé dur) à découvrir ! Ferme céréalières au coeur de la CHAMPAGNE : production de blé, orge, luzerne, betteraves, maïs. Transformation d'une partie de la production de blé tendre en farine pour fabrication des différentes sortes de pâtes : Les Nominettes !

Connaissez-vous les Nominettes ? Christophe NOMINE agriculteur à CONDE SUR MARNE cultive du blé tendre pour produire de la farine qui donne naissance

Productions de la ferme : Production de farines à base de blé tendre pour la fabrication des pâtes. Production de blé, orge, luzerne, betteraves, maïs.