Récoltant sur une exploitation de 11 Ha, les vins du Champagne Laurent Lequart s'illustrent par leur proximité avec le terroir. Dans l'ensemble de la gamme, on retrouve des vins complexes aux vieillissements prolongés et aux dosages minimums. Le souhait de Laurent étant de laisser exprimer la grande richesse aromatique de la Vallée de la Marne. La grande majorité de la production de la Maison se concentre sur le cépage emblématique de la Vallée de la Marne : Le Meunier.

Productions de la ferme : Champagne, Coteaux rouge champenois et Ratafia. Œnotourisme (visite de caves, avec offres de dégustation).