Ferme du Moulin à Saint Rémy sur Bussy

Claire FRANCART

Marne / St Remy Sur Bussy (51600)

Claire et Benoît agriculteurs éleveurs à Saint Rémy sur Bussy vous accueillent à la ferme pour vous faire découvrir et partager leur travail. Ils élèvent et transforment volailles et lapins en nombreuses et savoureuses spécialités.

Ils participent activement à l'approvisionnement de marchés locaux et de magains de produits fermiers à Reims et Chalons en Champagne.

Claire et Benoit vous proposent des volailles prêtes à cuire, des lapins et de nombreux plats cuisinés et conserves fermières. Il sont présents sur le Marché de Matougues le 1er samedi de chaque mois, dans les points de vente collectifs à la Ferme du Centre à Chalons en Champagne et à Sacrés Fermiers à Cernay les Reims.

Productions de la ferme : -Lapins entiers et découpés - rôtis de lapins - crépinettes - brochettes de lapin (en été) - bocaux de lapin en gelée - Volailles - poulets - pintades - canards - poules - poulardes - chapons - oies - dindes - Spécialités - RILLETTES DE LAPINS à la champenoise - MARBRE DE VOLAILLE - CHAPON A LA CREME ET AU CHAMPAGNE !

  • CB

Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.

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Produits fermiers

Découvrir nos produits

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Produits proposés :
- produits de la ferme : Volailles prêtes à cuire - poulets - pintades - coqs - poules - canes - canards - chapons - poulardes - dindes - oies. Production de lapins prêt à cuire - transformés - rillettes - bocaux - lapins entiers - découpés - rôtis de lapins - crépinettes de lapins.

Les engagements du producteur : Qualité, accueil, convivialité !


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Vente à la ferme

Ouverture : Du lundi au samedi matin de 8H30 à 18H00

Vente dans un magasin de producteur Bienvenue à la ferme : LA FERME DU CENTRE

Vente sur les marchés : Marché de Matougues le 1er samedi de chaque mois à proximité de Chalons en Champagne.

Autres lieux de vente Ventes à domicile (volailles & lapins ) suivant planning – Chaque premier SAMEDI du mois sur le Marché Fermier de MATOUGUES (ventes & découpes de lapins fermiers) – A partir de début Octobre participation à des salons gastronomiques (Mesnil sur Oger, Saint Brice Courcelles, Oiry, etc... ) Participation à la Foire de Chalons en Champagne stand Bienvenue à la Ferme.


Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Claire  FRANCART , Benoît FRANCART

Ferme du Moulin à Saint Rémy sur Bussy

Adresse : Chemin du Moulin 51600 ST REMY SUR BUSSY

Courriel : b.francart@ferme-du-moulin.fr

Courriel 2 : c.francart@ferme-du-moulin.fr

Site 2 : https://www.facebook.com/benoit.francart.3

Tel travail : 0326666521

Tel portable : 0609929129

Fax : 0326666663

Coordonnées GPS :
Lon : 4.576778411865234
Lat : 49.05290776189291


Indications routières

A 25 km de Châlons en Champagne direction Courtisols prendre la D3 puis la D79 pour arriver à Saint Rémy sur Bussy. A 11 km de Suippes sur la D79 en direction de Bussy Le Château, prendre la direction de Saint Rémy sur Bussy. A 26 km de Sainte Ménéhould sur la D3 direction Auve prendre ensuite la D70 direction La Croix en Champagne puis la D66 pour arriver à Saint Rémy sur Bussy.

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

FILLEAU Bénédicte - posté le 05/11/2016

Bonjour,
Nous sommes 10 personnes, le jour de Noël, j'aurai voulu soit un canard ou une oie à faire rôtir au four, que me conseillez vous suivant le nombre et le poids de la volaille (ainsi que le tarif).
Merci et bonne journée.
Bénédicte

Lilou54 - posté le 23/05/2016

Marché de MATOUGUES,
Enfin quelqu'un qui découpe un lapin
corectement au couteau. Pas au Hachoir avec des épines d'os partout.
Merci.

gass - posté le 09/12/2015

c'est parfait si on nous répond au téléphone et si l'on affiche les prix

FB_51 - fabrice.barbier@laposte.net - posté le 14/09/2012

Des produits de qualité, des gens sympathiques qui parlent de leur travail avec passion !
A découvrir, nous on a bien aimé !

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Activités & tourisme

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www.bienvenue-a-la-ferme.com/marne

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