Ferme du Breuillot
Denis WEY
Meurthe-et-Moselle / jarny
Exploitation individuelle en polyculture-élevage avec un troupeau de 40 Vaches laitières en agriculture biologique.100 poules pondeuses, un verger diversifié (4000 m2 env avec noyer, cognacier, neflier, pommier, poirier, cerisier, questchier, mirabellier, et des ruches complètent les activités de la ferme.
Ferme BIO produisant du lait avec une activité de transformation laitière. Ferme pédagogique et accueil de familles
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Agriculture biologique
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Découvrir nos produits :
Fabrication d’une grande variété de fromages : frais, affinés, à tartiner, bouchons apéro, faisselle, + tomme nature et fenugrec- En saison, fromage à raclette + Beurre, crème, lait cru, babeurre. Fabrication de yaourts par un prestataire, Globe Traiteur à LANDRES. Denis Wey fournit le lait et les ferments ; le traiteur équipé fabrique les yaourts et ajoute les arômes selon la recette du producteur. Autres produits de la ferme : les œufs et le jus de pomme du verger.
Produits venant d'autres producteurs :
Bières, pâtes, farine, miel, confitures d'autres producteurs locaux en vente au magasin.
Informations complémentaires :
visite de la ferme
Modalités de visite de la ferme :
A convenir avec l'agriculteur. Des visites pour les familles seront programmées prochainement.
Nos engagements :
Des idées de recettes vous sont transmises par le producteur pour valoriser au mieux la variété de fromages.
Acheter nos produits :
À la ferme :
- Ouverture : le Mercredi 15h/19h et le Samedi 10h/12- 14h/18h.
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- Ferme de découverte
- Ferme pédagogique
Venez découvrir une exploitation agricole, ses activités et son environnement, seul ou en groupe et toujours guidé par l'agriculteur.
Capacité d'accueil :
25 personnes
Visites et animations :
Partez à la découverte de l’élevage laitier et du circuit du lait, assistez à la traite des vaches, vous pourrez nourrir les veaux, et pour terminer, les volailles et, à caresser, les lapins. Présentation de la variété de fromages et autres produits laitiers fabriqués sur la ferme et dégustation, Possibilité de prolonger en pique-niquant sur place. Verger et abri à disposition.
Encadrement :
1
Ouverture :
Principalement pendant les vacances scolaires et selon un planning défini, consulter l'agriculteur-
Réservation obligatoire
Tarifs :
- Enfant : 8€
- Adulte : 8€
8€/pers avec dégustation - 6€/pers si visite seule -Gratuité pour les enfants de - de 3 ans.
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Randos à la ferme en Meurthe et Moselle (54)
Avril : le mois des randos à la ferme !Enfilez vos baskets et préparez-vous à découvrir les charmes de la ferme et des paysages, en compagnie de vos proches.Venez vivre une expérience enrichissante qui…
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Événements
Rando à la Ferme Breuillot - JARNY (54/près de Metz) les 24 et 27 avril 2024
Rando à la ferme le mercredi 24 avril (14h à 17h) et le samedi 27 avril (9h à 12h) Thème : A la découverte des animaux en pâture Durée 3h (env 1h30 rando commentée + 1h visite de la ferme et dégustation)…
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Événements
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Meurthe-et-Moselle / jarny