EARL JADINOT
Frédéric HOUIN
Meurthe-et-Moselle / mandres aux quatre tours
Du champ à l'assiette, Frédéric, agriculteur sur la ferme Jadinot a réalisé son rêve en transformant les céréales de la ferme en pâtes sèches artisanales. Ce projet a vu le jour en avril 2021. Dans le point de vente à la ferme, une gamme diversifiée de pâtes est en vente ainsi que de la farine de type 65 et 80.
Exploitation céréalière qui a créée un atelier de fabrication de pâtes sèches fermières , à partir des céréales -blé tendre, blé dur- cultivées à la ferme.
-
Découvrir nos produits :
Pâtes, plusieurs préparations de pâtes sèches : *les Traditionnelles nature à base d’une farine type 65. *les Rustiques élaborées à partir de farine semi-complète (type 80). *les Mafaldines, pâtes aromatisées au Curry, Tomates séchées, Epinard, Cèpes…à venir à l’encre de seiche. *Vente de farine de type 65 et 80.
Modalités de visite de la ferme :
Le magasin est ouvert tous les vendredis de 17h à 19h.
Nos engagements :
Le procédé de fabrication avec un séchage lent à basse température (pdt 19h) permet de préserver les valeurs nutritionnelles et gustatives des pâtes.
-
Aucun avis n’a été déposé pour le moment. Soyez le premier à le faire !
-
Contacts
Frédéric HOUIN et Sandrine HOUIN
Adresse
47 rue Saint Martin, 54470, mandres aux quatre tours
Courriel
contact@lesjadinettes.fr
Indications routières :
A la sortie du village en direction de BEAUMONT. A 22 km de TOUL et PONT à MOUSSON, à 17 km du Lac de Madine.
EARL JADINOT
Frédéric HOUIN
Meurthe-et-Moselle / mandres aux quatre tours