Domaine de Muzy
Jean-Marc LIENARD
Meuse / Combres Sous Les Cotes (55160)
Exploitation arbo-viticole familial. Vignerons et distillateurs. 9 ha de vignes et 15 ha de vergers composent le domaine de Muzy niché au coeur des Côtes de Meuse. Depuis 30 ans la famille Liénard produit avec passion et savoir faire des vins et des eaux de vie de qualité qui expriment avec talent la typicité du terroir de ces côtes argilo-calcaires.Vergers et vignes en cépages Auxerrois, Chardonnay, Pinot gris et Pinot noir, Gamay.
Au Domaine de Muzy, Véronique et Jean-Marc ont replanté les cépages traditionnels des côtes et cultivent une dizaine d'hectares de vigne, élaborant ainsi des vins Blancs, des Gris, des Rouges et des Méthode Traditionnelles. La distillation de l'eau de vie se fait en hiver, et est pratiquée selon la méthode de repasse, c'est à dire que deux passages dans les alambics en cuivre sont nécessaires pour un affinage des eaux de vie et une extraction maximale des arômes.
Productions de la ferme : vins Blancs, vins Rouges ou Gris, Méthodes Traditionnelles, Alcool : eaux de vie distillées à l'atelier du Domaine de Muzy issues des fruits des vergers du domaine ; crème de Mirabelle et Lirette font partie également des typicités du Domaine.
Productions labellisées Agriculture biologiques : mirabelles, quetsches
Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.
Produits fermiers
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Produits proposés :
- produits de la ferme : Vins des Côtes de Meuse (blanc, gris, rouge), méthode traditionnelle (blanc/rosé), alcool : eau de vie, crème de mirabelle et poire Williams, lirette. Production agriculture biologique et en Biodynamie
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Vente à la ferme
Ouverture : tous les jours sauf le dimanche (sur rdv de préférence), 9h-11h45/13h45-18. Fermé en période de vendanges
Modalités de visite de la ferme : visite des caves par groupe de 20 pers minimum sur rendez-vous
Autres lieux de vente magasins spécialisés et caves en Lorraine, traiteurs.
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Jean-Marc LIENARD , Véronique LIENARD , Thibaud LIENARD
Domaine de Muzy
Adresse : 3 rue de Muzy 55160 COMBRES SOUS LES COTES
Courriel : info@domainedemuzy.fr
Site : www.domainedemuzy.fr
Tel travail : 0329873781
Coordonnées GPS :
Lon : 5.626444890975947
Lat : 49.06207072428662
Indications routières
Exploitation viticole située dans la région des Côtes de Meuse
Avis
Les derniers avis sur cette ferme
py -
jeanpaul.py@orange.fr - posté le 05/11/2017
pouvez vous m'envoyer une doc avec les tarifs + frais de livraisons pour environ 12 bouteilles
Activités & tourisme
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