Ferme de la Voie Sacrée
Estelle LOUIS
Meuse / Lemmes



Ferme laitière de 180 vaches élevées sur paille située le long de Voie Sacrée, route historique de la Grande Guerre de 14. Le couple d'agriculteurs envisage de valoriser une partie du lait produit sur la ferme en yaourt (nature, sucré, brassé et aromatisé), fromage blanc et en lait entier pasteurisé vendu en poche de 5 litres. La vente des produits est prévue début 2021 principalement en restauration collective avec possibilité d'acheter en direct les produits sur les marchés du secteur ou à la ferme sur rendez-vous. Un distributeur pourrait également être implanté le long de la Voie Sacrée pour la vente directe.
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Produits laitiers : yaourt nature, sucré et aromatisé - fromage blanc - lait entier pasteurisé
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Ferme de la Voie Sacrée
Estelle LOUIS
Meuse / Lemmes