Champagne BOUCANT-THIERY

Emmanuel BOUCANT

Aisne / Bonneil (02400)

Installée au coeur du Mont de Bonneil, notre Maison dispose d'un cadre exceptionnel propice à la culture de la vigne. Notre vignoble se trouve, en effet principalement sur Bonneil, sur les coteaux et mi-coteaux orientés plein sud et sud-est. Une exposition favorable qui permet un très bon ensoleillement de nos vignes. Ma viticulture est raisonnée et emprunte de nombreuses pratiques d'antan.

Nos champagnes ont une identité singulière, propre à mes méthodes et à notre situation géographique. Elégants et conçus pour être pourvus d'une belle longueur en bouche, ce sont des vins de plaisir sincère.

Le domaine familial, agrandi dans les années 1970, élabore ses champagnes depuis 1983 sur une superficie totale de 7 ha.

Productions de la ferme : Récoltant, manipulant - Vins de champagne (Extra-brut, brut, rosé et demi-sec)

  • CB

Produits fermiers

Découvrir nos produits

Produits proposés :
- produits de la ferme : Champagne extra-Brut (50 % Meunier, 35 % Pinot Noir et 15 % de Chardonnay) : son équilibre en bouche dévoile des notes de fruits jaunes au nez, associées à des notes briochées. Champagne brut (60 % de Meunier, 35 % de Pinot Noir et 5 % de Chardonnay) : ses saveurs portent sur la poire, la nectarine, l'ananas, relevées par des notes d'agrumes. Champagne rosé : base notre assemblage de référence, accordée au Meunier de Bonneil qui s'exprime en vin rouge avec rondeur, chaleur et longueur en bouche. Dosé avec une liqueur maison qui finalise sa compléxité. Champagne demi-sec (60 % de Meunier, 35 % de Pinot Noir et 5 % de Chardonnay) : cuvée à robe dorée, au nez complexe de fruits mûrs, relevé par une touche d'épices.


Acheter nos produits

Vente à la ferme

Ouverture : A la demande, prendre rendez-vous

Vente sur les marchés

Marchés

Autres lieux de vente

Sur des Marchés des Prodcuteurs de Pays, en livraison à domicile/comité d'entreprise, ...


Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Emmanuel BOUCANT

Champagne BOUCANT-THIERY

Adresse : 10 Route de Crogis 02400 BONNEIL

Courriel : champagne@boucantthiery.fr

Site 2 : https://www.facebook.com/pages/Boucant-Thiery

Tel portable : 0678143118

Coordonnées GPS :
Lon : 3.34134578704834
Lat : 49.010556805314394


Indications routières

La maison de champagne BOUCANT-THIERY est située à Bonneil (lieu-dit Mont de Bonneil), commune située dans le département de l'Aisne en région Hauts-de-France, à moins de 10 km de Chateau-Thierry.

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

Il n'y a pas encore d'avis sur cette ferme.

Ajouter un avis

Les champs marqués d'un * sont obligatoires


Votre adresse email vous permet de valider votre message, merci de la renseigner correctement


Nous vous remercions de ne poster que des avis justifiés, correspondant réellement à une expérience vécue par vous. Le réseau Bienvenue à la ferme se réserve le droit de supprimer les avis non motivés, injurieux, à caractère pornographique... Pour toute question concernant la modération des avis, merci de contacter le webmaster du site : bienvenue-a-la-ferme@apca.chambagri.fr


Activités & tourisme

Liens utiles

Site Internet « Bienvenue à la ferme » de la région Hauts-de-France :

www.bienvenue-a-la-ferme.com/hautsdefrance


Suivez-nous :

InstagramYoutubeLinkedIn