Les Canardises des 3 Vallées

Fanny FAGOT

Aisne / Conde En Brie (02330)

A 1h30 de Paris, sur la route touristique du champagne, Fanny & Bertrand Fagot, vous accueillent sur leur exploitation « Les Canardises des 3 Vallées ». Chez ce couple d'éleveurs, tout tourne autour du canard. De la pâture à l'assiette, Fanny & Bertrand Fagot font tout eux même. Depuis plus de quinze ans, ils ont acquis un véritable savoir-faire qu'ils vous feront partager.

Installé depuis1995, Bertrand et Fanny Fagot ont dédié leur exploitation exclusivement à l'élevage de canards et à la fabrication de produits fermiers La transformation qui comprend l'ensemble des étapes permettant de passer d'un canard vivant à des produits prêts à déguster, se déroule en totalité sur l'exploitation dans un laboratoire aux normes européennes.

Productions de la ferme : Dans le respect de la tradition, foies gras et plats cuisinés sont préparés à partir de canards élevés en pâture puis gavés au maïs.

  • Adhérent à l'ADEVE
Les Canardises des 3 Vallées Fagot Canard 2011 4

Produits fermiers

Découvrir nos produits

Les Canardises des 3 Vallées Fagot Magret 2011 Cc Shenzo 2
Masquer

Les Canardises des 3 Vallées Fagot Magret 2011 Cc Shenzo 2

Produits proposés :
- produits de la ferme : Foie gras sous toutes ses formes, magret fourré au foie gras, terrines, cou farci, pâtés (au foie gras, à l’Armagnac, au poivre vert, « campagne », au Ratafia de Champagne, à l’orange, au vieux marc de Champagne), rillettes à l’ancienne, gésiers confits, magret et cuisse au naturel, confits traditionnels (cuisses, magrets, manchons), plats cuisinés (cassoulet, confit aux lentilles, canard aux pruneaux, confit aux haricots de Soissons, potée au petit salé de canard, magret à l’orange, magret au poivre vert, magret aux fruits rouges et à la folie douce)…


Acheter nos produits

Vente à la ferme

Ouverture : Jeudi, vendredi et samedi de 10h à 12h et de 15h à 18h. + sur rendez-vous

Description du magasin à la ferme : Magasin Terroirs de Picardie

Modalités de visite de la ferme : Visite pour particuliers lors des portes ouvertes : en juin et décembre (invitation gratuite sur simple demande) Visite de l’exploitation pour les groupes (+20 personnes) sur rendez-vous

Vente en ligne

www.canardises.fr


Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Fanny FAGOT , Bertrand FAGOT

Les Canardises des 3 Vallées

Adresse : 2 rue du Cahot 02330 CONDE EN BRIE

Courriel : contact@canardises.fr

Site : www.canardises.fr/

Tel travail : 0323827496

Coordonnées GPS :
Lon : 3.5602569580078125
Lat : 49.00353312673325


Indications routières

Près de Château-Thierry

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

Sue - cupcakes@tesco.net - posté le 04/11/2015

Hi,
I have just visited your site and would like to come to your shop. I live in England but coming to your area on 18 December 2015 for two weeks. Can you please tell me your full address and your opening hours during the Christmas period.
Many thanks,
Sue Lawrence

Ajouter un avis

Les champs marqués d'un * sont obligatoires


Votre adresse email vous permet de valider votre message, merci de la renseigner correctement


Nous vous remercions de ne poster que des avis justifiés, correspondant réellement à une expérience vécue par vous. Le réseau Bienvenue à la ferme se réserve le droit de supprimer les avis non motivés, injurieux, à caractère pornographique... Pour toute question concernant la modération des avis, merci de contacter le webmaster du site : bienvenue-a-la-ferme@apca.chambagri.fr


Activités & tourisme

Liens utiles

Site Internet « Bienvenue à la ferme » de la région Hauts-de-France :

www.bienvenue-a-la-ferme.com/hautsdefrance