Sébastien et Véronique éleveurs et producteurs de fromage de chèvres et brebis dans l'Oise. Nous vous recevons dans notre exploitation « La Barb'iquette » du Plessier sur Bulles sur le Plateau Picard, dans laquelle vous pourrez caressez nos demoiselles et découvrir nos savoureux fromages élaborer à partir de leur lait. Soucieux du bien-être de Madeleine, Mascarpone, Joséphine et ses copines, elles pâturent sur les terres durant l'année. Retrouvez toute une gamme de succulents fromages frais, affiné...

Fromages de chèvres

Productions de la ferme : Le lait de chèvre récolté chaque jour, nous permet de réaliser des faisselles, yaourts, fromages frais, demi-sec, affinés, crémeux ou sec , passant par la Tomme du Plessier Le Lait de brebis récolté chaque jour, nous permet de réaliser des produits uniques sur notre terroir avec un fromage à la bière du Tilloy ( bière paysanne de notre secteur) ou encore aux fruits, affiné ,crémeux ainsi que des onctueux yaourts... Nous développons également de la GLACE FERMIERE " au lait de nos chèvres" ou " au lait de nos brebis" pour nos papilles... sans colorants, conservateurs et arômes artificiels.