Le Gourmet Champêtre

Nadine et Jacques-Marie CHOQUET

Pas-de-Calais / Souastre (62111)

Bienvenue à la Ferme Auberge - crêperie "Le Gourmet Champêtre". Après un bon repas composé des produits de la ferme, je vous ferai visiter ma ferme-écomusée dotée de plusieurs centaines d'outils et d'objets de la vie rurale d'Antan, où vous irez à la rencontre des chevaux de trait Boulonnais.

Sur la ferme familiale, nous avons restauré une ancienne étable et développé une ferme-auberge - crêperie dans laquelle nous vous accueillons pour vous servir des plats, cuisinés à la ferme, à base de nos produits et de ceux de fermes locales. Passionné, j'ai mis en place une ferme-écomusée dotée d'outils anciens, de plantations, d'un potager, d'animaux de la ferme ... pour vous faire découvrir l'évolution de l'agriculture d'hier à aujourd'hui. N'oubliez pas de saluer les chevaux de trait !

Productions de la ferme : Exploitation de grandes cultures avec production pour la Ferme Auberge : pommes de terre, choux, endives, carottes, pois, betteraves rouges...cidre fermier et vinaigre de cidre. Jacques-Marie Choquet élève des porcs, des volailles pour l'approvisionnement de la Ferme Auberge. Ses spécialités: porc au beurre de moutarde, poulets au cidre, coq à la bière, potjevlesch, flamiches, ficelle picarde, tarte au libouli, et un grand choix de galettes au sarrasin et crêpes au froment pour la formule "crêperie"

  • CB
  • Chèques vacances
  • Animaux domestiques
  • Accueil d'autocar
  • Accessible aux handicapés

Se Restaurer

Ferme Auberge

Découvrez l’authenticité d’un restaurant à la ferme, dégustez les produits du terroir et les spécialités régionales issus des productions de la ferme

La Ferme Auberge est un ancien bâtiment restauré, dans lequel on y retrouve outils et objets de nos aïeux.

Spécialités : Ficelle picarde, flamiches, porc au beurre de moutarde, lapin et poulet au cidre, coq à la bière, tarte au liboulli et un grand choix de galettes au sarrasin et crêpes au froment

Capacité d'accueil : 80 pers , 80 pers en groupe

Réservation obligatoire   

Prix : entre 10 et 30 €
enfant : 8 €
groupe : 17 €

complément prix : Boissons comprises pour les groupes (à partir de 10 personnes)

Ouverture : - Crêperie ouverte le samedi soir et le dimanche midi. Réservation conseillée - Ferme auberge (menus traditionnels) ouverte tous les jours pour les groupes de 10 à 90 personnes sur réservation - Ferme écomusée ouverte tous les jours pour les groupes sur réservation, et le dimanche pour tous de 11h à 17h. Fermetures annuelles dernière semaine de décembre et première de janvier, et 2ème et 3ème semaine de juillet.


Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Nadine et Jacques-Marie CHOQUET

Le Gourmet Champêtre

Adresse : 14, rue de Bienvillers 62111 SOUASTRE

Courriel : choquetjm@wanadoo.fr

Site : www.fermedesouastre.com

Tel travail : 0321226987

Tel portable : 0673793762

Coordonnées GPS :
Lon : 2.567990
Lat : 50.153738


Indications routières

Souastre se situe à 25 km au Sud Ouest d'Arras dans le triangle Arras/Doullens/Bapaume. Pour se rendre à la Ferme Auberge, prendre la N25 Arras-Doullens, puis à L'Arbret prendre La Herlière, Humbercamps, Saint Amand, Souastre. L'exploitation se trouve près de l'église.

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

pascal62vero - posté le 19/02/2017

Nous voulions vous remercier pour la qualité de votre cuisine traditionnelle,tout était très bon et très frais.Grâce à vous nous avons passé un excellent dimanche pour l'anniversaire de notre mère avec en plus la visite de votre ferme qui a ravi petits et grands.Nous ne manqueront pas de revenir chez vous à l'occasion.Bonne continuation!

domino 621 - dominique.wojciechowski@gmail.com - posté le 18/11/2013

Un accueil chaleureux, un repas de qualité, un service très correct, mr choquet est très calme et très agréable.
Nous avons passé un super moment et nous y retournerons

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