LABEL CHEVRERIE

Marion COULOMBEL

Somme / ailly sur noye

Il y a des signes qui ne trompent pas : la légende familiale raconte que j’ai fait mes premiers pas dans la paille de l’étable à vaches de mes parents. Fille et petite-fille d’éleveurs, passionnée dès le plus jeune âge par les animaux, je me voyais les soigner, les câliner, passer ma vie à leurs côtés.

 

Après des études en gestion et commerce et avoir travaillé dans le marketing, j’ai fait le choix de revenir à un mode de vie plus proche de la nature, de m’essayer à l’entreprenariat au féminin et de faire de ma passion des animaux mon métier.

C’est en 2021, que je passe le cap. Je crée, au sud d’Amiens, mon élevage de chèvres de race alpine chamoisée, en agriculture biologique, avec transformation en fromages et glaces à la ferme.

 

Je connais mes 50 chèvres. Il y a Simone, Sixtine, Sonate, Sapristi et Safran qui ressemble à Elvis avec sa petite houppette :)! Transformer le lait de mes chèvres, c'est pouvoir partager avec vous ma passion et mon amour de la nature. Retrouvez le goût du vrai au travers de mes fromages frais, aromatisés, moelleux et secs, du lait en bouteille, des faisselles, et de mes glaces, en format individuel ou familial, au bon lait de mes chèvres !

C'est aussi un moyen de vous faire découvrir mon métier que je partage volontiers avec vous lors de visites éducatives et participatives. A bientôt à la chèvrerie !

Productions de la ferme : Lait de chèvre Fromages de chèvre Glaces au lait de chèvre

Productions labellisées Agriculture biologique : Lait de chèvre et produits transformés

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  • Agriculture biologique

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