Producteur de racine d'endive, Pierrick CAPELLE est installé depuis 2004, dans la petite commune de Flers sur une ferme de 100 ha.  
Aujourd’hui, Pierrick CAPELLE cultive des racines d'endives sur 80 ha qu’il exporte en gros, en semi-gros et pour les particuliers, en France mais aussi à l'étranger.   
La passion de la culture d'endive est une histoire depuis 3 générations !  
Vous pouvez commander au minimum 1 palox correspondant à environ 2500 racines soit 500 Kg soit en livraison ou vous pouvez venir les chercher à la ferme.  
Nous n’envoyons pas de petites quantités.    
Vous souhaitez produire vos endives chez vous l'hiver !  
Venez chercher vos plants d’endives, nous vous attendons à notre point de vente à « La Ferme du Plant d’Endive » où des sacs de 50 racines d’endives sont à votre disposition tous les Samedis de 10h00 à 12h00 durant la période d’Octobre à Mars.    
Pierrick CAPELLE sera heureux de vous accueillir et de vous faire partager la passion de son métier.
Il vous conseillera sur les méthodes de plantation et de cultures.    
Pour connaître les dates d’ouvertures de notre point de vente, n'hésitez pas à nous suivre sur Facebook : La Ferme du Plant d'Endive, les dates seront communiquées début Octobre.   
Pour toute demande, n'hésitez pas à nous contacter par mail à lafermeduplantdendive@orange.fr et à nous suivre sur Facebook et Instagram : La Ferme du Plant d'Endive.
 

Productions de la ferme : racines d'endives