Foie gras du Bon Terroir
Franck LAMY
Somme / Fransures (80160)
Ferme proche du son et lumiere d'Ailly sur Noye. Spécialisés dans l'élevage de canards à foie gras, Franck Lamy et sa mère Monique vous accueilleront pour une visite, une dégustation, ou un repas copieux dans leur salle toute neuve !
Ici, les canards sont élevés dans les pâtures environnantes avant d'être gavés avec du maïs. Spécialité de foie gras (cru ou mi-cuit), magret fumé ou séché (ouvert de septembre à juillet tous les Vendredis de 14h à 18h). La table (coq au vin, tournedos de canard et tarte maison) est ouverte tous les jours sur réservation et à partir de 20 personnes. Ferme en briques d'après guerre, au coeur du village face à l'église. Inn and farm shop- Raw or half-baked foie gras is a specialty, but also smoked or dried magret in jelly, fresh asparagus in season (mid April to mid-June).
Productions de la ferme : Polyculture élevage
Produits fermiers
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Produits proposés :
- produits de la ferme : Spécialités de foie gras (cru ou mi cuit), magret en gelée, fumé ou séché, cou farcie au foie gras , charcuterie a base du canard.
- autres produits : Restauration de groupe
Dégustation gratuite
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Vente à la ferme
Ouverture : tous les Vendredis
Vente sur les marchés
Autres lieux de vente
Marché sur l'eau le samedi matin à Amiens
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Franck LAMY
Foie gras du Bon Terroir
Adresse : 2 grande rue 80160 FRANSURES
Courriel : franck.lamy0113@orange.fr
Site : www.foie-gras-du-bon-terroir.com
Site 2 : www.foie-gras-du-bon-terroir.fr
Tel travail : 0615918606
Tel domicile : 0322094096
Tel portable : 0620248027
Fax : 0322094003
Coordonnées GPS :
Lon : 2.232616
Lat : 49.712977
Indications routières
A 20 km d'Amiens sud - 40 km de Beauvais - 7 km de Conty - 8kms de ailly sur noye
Avis
Les derniers avis sur cette ferme
Colette -
contact@moulinauxmoines.fr - posté le 18/12/2014
Nous sommes clients depuis plusieurs années et toujours très satisfaits, très bons produits, choix des préparations en conserves et plein de bonnes idées pour faire des cadeaux gourmands.
De plus accueil très sympa.
Je vous recommande cette adresse.
Valoo -
posté le 17/02/2012
Qualité irréprochable, nous nous sommes régalés pour les fêtes de fin d'année.
A recommander!
Activités & tourisme
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