Cueillette d'Echarcon
Rodolphe FOUQUET
Essonne / echarcon
Située à la sortie d'Echarcon en direction de Vert Le Petit, la cueillette longe les marais de Misery dans l'Essonne et offre un magnifique panorama sur la vallée. Un joli coin de campagne à 35 km de Paris. La cueillette est ouverte au public de fin mai à fin octobre. Sur 4 hectares clos, les fruits et légumes ont remplacé les céréales cultivés ici jusqu'en 2012. Pauline et Rodolphe Fouquet, jeunes agriculteurs, se sont lancés dans le maraîchage afin de donner de nouvelles opportunités à la ferme familiale. Nous conduisons sous un mode de production biologique depuis nos débuts mais notre demande de certification n'est intervenue qu'en juillet 2017. Nous sommes suivis par Ecocert et pourrons afficher notre logo AB en 2019. Notre objectif est de produire des fruits et légumes de qualité mais également de communiquer sur notre métier. Manger de saison, comprendre la terre, son environnement, les besoins de nos cultures, leurs cycles, etc La cueillette porte une dimension pédagogique importante auprès des petits, mais aussi des grands.
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Productions de la ferme : Fruits (fraises, framboises, cassis,...) , légumes (tomates, salades, courges,...)
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Cueillette de fruits et légumes de saison
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À la ferme :
- Ouverture : La cueillette ouvre le dimanche 27 mai 2018
Notre cueillette :
- Ouverture : Horaires (juin-septembre-octobre) mercredi 10h-12h//14h-18h Samedi 10h-12h//14h-18h Dimanche 10h-13h Horaires d’été (1er juillet-31 août) Mercredi-samedi-dimanche 9h-12h
- Description : Pour cueillir en toute sérénité, avec ou sans les enfants, mieux vaut être bien équipé! Pensez aux bottes lorsqu’il a plu les jours précédents votre venue. Nous aimons la pluie, elle permet à nos fruits et légumes de pousser mais après un orage, ou une grosse averse, les passages entre les rangs de légumes peuvent être un peu mouillés. Dans ces cas là, on préfère les bottes aux tongs ! Quand il fait chaud, on pense au chapeau et à la bouteille d’eau ! Nous mettons à votre disposition barquettes pour les fruits rouges, caisse en plastique et brouettes pour organiser votre cueillette. Nous pesons le tout à la cabane de vente. Les prix varient en fonction de la saison et de l’année et du poids de votre récolte. Dans l’idéal, venez avec vos cagettes et sacs pour remporter votre récolte. C’est plus écologique et plus économique!
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Faelm
posté le 11/09/2019
Bonjour, je viens de découvrir votre site (11/09/2019). J aimerais savoir s il est toujours d actualité notamment les informations concernant la cueillette sur place. Pourrais je avoir quelques exemples de prix pour cet Automne. D avance merci, Faelm.
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Contacts
Rodolphe FOUQUET et Pauline FOUQUET
Adresse
Le Haut Buchereau, 91540, echarcon
Courriel
cueillette.echarcon@gmail.com
Indications routières :
Dans le village d'Echarcon, prendre à droite au stop du Château, puis continuer en direction de la mairie et de l'école. Vous sortez alors du village en direction des marais de Misery et de Vert le Petit, l'entrée du parking est 200 mètres plus loin. Le stationnement est aménagée sur l'herbe. En train, la gare RER de Mennecy (RED D) est à 3 kilomètres à pied Une balade qui vous permet de traverser l'Essonne et de découvrir ses marais
Cueillette d'Echarcon
Rodolphe FOUQUET
Essonne / echarcon