Délices de la Ruche
Clément HAMETTE
Seine-et-Marne / Bourron Marlotte (77780)
Depuis 5 générations, la famille Hamette est apiculteur à Bourron Marlotte, petit village situé en lisière de la forêt de Fontainebleau. Apiculteur récoltant, nous fabriquons également du pain d'épices, des bonbons au miel et des galettes.
Avec un peu moins de 1000 ruches, nous récoltons différentes variétés de miel et autres produits de la ruche. Nous restons proche de nos clients en vendant directement tous ces produits sur le marché de Fontainebleau (les mardis, vendredis et dimanches) ainsi que sur le marché de Melun (le samedi). Nous vendons également dans notre boutique située à Bourron-Marlotte au 72 rue du Général de Gaulle ouverte les jeudis et vendredis de 16h à 18h30 ainsi que le samedi de 9h à 12h30.
Productions de la ferme : Miels classiques, comme le miel de fleurs ou d'acacia ou plus rare comme le miel de tilleul ou le miel de luzerne. Pour obtenir une telle variété de miel, les ruches sont déplacées en fonction de la floraisons des fleurs. Il s'agit de la transhumance des ruches. Une large gamme de produits dérivés est aussi fabriquée à la propriété comme le pain d'épices, les galettes et de délicieuses pastilles au miel aux saveurs variées.
Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.
Produits fermiers
Découvrir nos produits
Produits proposés :
- produits de la ferme : Miels : acacia, fleurs, forêt, printemps, tilleul, tournesol, luzerne.
Pollen de fleurs
Spécialités : pain d'épices nature, à l'orange, aux pépites de chocolat et au gingembre.
Bonbons au miel - Galettes au miel.
- autres produits : Propolis, hydromel, bougies, cire, encaustique, nonnettes, nougat.
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Vente à la ferme
Ouverture : Boutique : les jeudis et vendredis de 16h à 18h30 et le samedi matin de 9h à 12h30
Description du magasin à la ferme : Venez retrouver tous nos produits dans notre boutique située au 72 rue du Général de Gaulle à Bourron-Marlotte.
Vente sur les marchés
Fontainebleau : mardi, vendredi et dimanche - Melun : samedi
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Clément HAMETTE
Délices de la Ruche
Adresse : 72 rue du Général de Gaulle 77780 BOURRON MARLOTTE
Courriel : clement.hamette@orange.fr
Site : www.miel-hamette.com
Site 2 : https://www.facebook.com/MielHamette/
Tel travail : 0164459629
Coordonnées GPS :
Lon : 2.7042683956824476
Lat : 48.34024199558846
Indications routières
Notre boutique est située en centre-ville de Bourron-Marlotte.
Avis
Les derniers avis sur cette ferme
E. Petit -
posté le 01/08/2019
Accueil toujours chaleureux, produits d'excellente qualité et rapport qualité/prix imbattable !!!
Merci
Céline G -
posté le 26/04/2016
Inconditionnelle du miel "de fleurs" depuis des années, j'aime votre sympathique accueil le samedi matin sur le marché de Melun et votre convivialité. A très bientôt.
Karen Park -
posté le 24/03/2016
Hello.
Years ago I was visiting Chateau Fontainebleau and came across your products at the local farmers market. I fondly remember your honey candy and am curious as to whether you sell or ship your products to the United States.
Best regards,
Karen
Marie A. -
posté le 24/08/2013
C'est un vrai bonheur de manger votre miel et votre pain d'épices tous les jours. Venir vous voir sur le marché de Fontainebleau est toujours un réel bonheur. Merci pour votre gentillesse
Activités & tourisme
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Autres loisirs sur place ou à proximité
Mairie-musée, circuits de promenade, Villages de peintre : Grez sur Loing, Montigny sur Loing, Barbizon. Fontainebleau, Nemours.
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