Au coeur du Gâtinais, nous cultivons 60 hectares de terres en agriculture biologique. Nous produisons du blé dur, des lentilles, des féveroles, du triticale, des pois fourrager, du tournesol, du soja et de la luzerne. Notre blé dur est moulu en semoules par l'un des derniers artisans meuniers d'Ile de France et du Gâtinais. Nous transformons nos pâtes à partir de ces moutures dans notre atelier de fabrication. Nous produisons du blé dur, des lentilles, des féveroles, du triticale, des pois fourrager, du tournesol, du soja et de la luzerne. Notre blé dur est moulu en semoules par l'un des derniers artisans meuniers d'Ile de France et du Gâtinais. Nous transformons nos pâtes à partir de ces moutures dans notre atelier de fabrication. Venez découvrir leurs différentes formes : en torsade, tube, en forme de tracteur et bien d'autres !. Nous faisons également des pâtes de lentille. Vous les trouverez sous le nom "les E-pâte- Antes"

Nous produisons du blé dur, des lentilles, des féveroles, du triticale, des pois fourrager, du tournesol, du soja et de la luzerne. Notre blé dur est

Productions de la ferme : blé,lentilles, févéroles, triticales, soja, luzerne